ファスティングを始めてから、食生活アドバイザーの資格も取って日頃の食事を気を付ける様になりましたが、発酵食品は本当に素晴らしいです✨
- ヨーグルト
- チーズ
- 生ハム
- 醤油
- 酢
- みりん
- 豆板醤
- コチュジャン
- キムチ
- 納豆
など沢山あります!
発酵食品の効能や効果は?
- 免疫を調整する効果
- アレルギーを抑制する効果
- コレステロールを正常にする効果
- 脂肪の分解を促す効果
- 腸内環境を改善する効果
- 肌荒れを改善する効果
- 代謝を上げる効果
- 抗酸化作用の効果
- ストレス軽減させる効果
など本当に沢山の効果があります!
私が愛用しているアイリスオーヤマのヨーグルトメーカー✨
ヨーグルトはもちろん、甘酒、発酵あずきも簡単に作れます♡
発酵食品が大好きな友だちに教えてもらった『生のこめ麹』✨
最近はこちらの麹と玄米を使って甘酒を作っています!
玄米に熱湯を入れてよく混ぜてから、水を入れながら60℃まで温度を下げて、
麹を加えて良く混ぜたらあとはヨーグルトメーカーにセットして、
60℃ 9時間に設定して完了です!!
本当に簡単なので、すぐに作れちゃいます♡
甘酒には疲労回復や便秘の解消といった健康面での効果に限らず、ダイエットや美白、白髪予防など美容効果も期待できます!
ただ高カロリーな為、飲み過ぎてしまうと逆に太ってしまいますので、
飲み過ぎには注意です!
周りではインフルエンザが流行っていますが、私は元々薬を飲みたくない派なので、
このような発酵食品や、栄養食材を食生活に取り入れて、健康で過ごしたいと思います!
当然のことですが、私たちの身体は食べるもので作られます!
自分の身体が喜ぶような食生活を送っていただけたらと思います♡
本日も最後まで読んでくださりありがとうございます💐
皆さまの人生が更に豊かに幸せでありますことをお祈りしております🕊️🌈✨