どうも、タクサンです。
9月に入っても暑い日が続いていますね
これからの季節、厳しい残暑と台風シーズンは続くようなので、気を付けなければ
さて、話は変わりますが、僕の実家は豊田市の山の方(平成の大合併で豊田市に吸収された方
)なのですが、兼業農家で、米を栽培してます。なので、生まれてから今までお米を購入したことがありません！
大変ありがたいことなんですが、
大変ありがたいことなんですが、「はて？そう言えば…うちの米のブランドってなんぞや？？」
」身近にありすぎて、毎日食べている米の品種を知りませんでした
気になったので実家に連絡しました。
僕「うちで作ってる米の品種ってなに？」
母「いまさら？笑 ミネアサヒだよ、
ミネアサヒ」
いやいや、なんか呆れられたんですけど
調べてみました。
・コシヒカリを親にもつ品種
・豊田市の特産品
・生産量が少なく、世に出回らないため、幻のお米と評される
・粘りも強く、冷めても美味しい
えっ、すごいお米じゃん
美味しいなとは思っていたけど、とても質の良いお米をいただいていたんだな～
確かに冷めても美味しいんですよ、甘味もあるし！まさか特産品とは知らなんだ
皆さんも興味あれば、是非ご賞味あれ
