スズランは前橋と高崎に店舗をかまえる百貨店。
お昼を食べにスズラン前橋店へ。
スズラン本館の4階にある
戸隠蕎麦 山故郷(やまざと)
良さげな御膳がありました。
麦とろ御膳 1,250円
麦とろ御飯、ざるそば(3ボッチ)、天ぷら、小鉢
が付いた御膳。
かぼちゃが厚めに切られた南瓜の天ぷらが
揚げ加減がよくて美味しかった。
そば(3ボッチ)
戸隠蕎麦は、ぼっち盛りと言って
一束一口分の盛りをぼっちと呼びます。
基本は、5ぼっち(5束)で一人前。
麦とろ御膳は3ボッチ盛りでしたが、
もう少し綺麗に盛っていただけると嬉しい。。
蕎麦は歯ごたえがほどよくて美味しかった。
たまに食べたくなる麦とろご飯。
するすると胃に収まりました。満足。
蕎麦湯を飲んでまったり。
天ぷらは季節の旬のものがあったりして
3月はふきのとう天が美味しそう。
また食しにきたい。
戸隠蕎麦 山故郷(やまざと)
群馬県前橋市千代田町2-12-3
スズラン前橋店本館南4階
10:30~16:00
3階、4階がレストランフロアですが
空きスペースも多くて。がんばってほしいです。
スズラン前橋店から数分歩いた場所にある
白井屋ホテル。
いつか泊まってみたいホテルです。