みなさん!

 

こんにちは!ちぃで〜す☆チョキ爆  笑チョキイェイイェイ

 

 

 

みなさんは「和菓子」、よく召し上がりますか?

 

ちなみにちぃは甘いもの大好きなので。

 

よく食べますよ。

 

ちなみに松江に来てから和菓子がぐっと身近になりました。

 

 

季節を感じる松江の和菓子はリーズナブルで。

 

有名な和菓子屋さんの支店が近所のスーパーの中にひょっこりあったりするから。

 

ちぃも時間があるとちょっと覗いてみるようになりました。

 

 

  ピンクじゃない桜もち

 

2月に入ると。

 

松江の和菓子屋さんでも近所のスーパーでも見かけるようになります。

 

桜もち。

 

みなさん、普通はピンクだと思いますよね!?

 

けど、松江は違うんです。

 

多分島根県東部は違うんです。

 

それが…

 

緑色の桜もち!



 

 

 

ピンクの桜もちの横に平然と並んでいます。

 

ちぃ、松江に来るまで緑の桜もちを知りませんでした。

 

ちぃがとある松江の方に聞いたところによると。

 

三刀屋には「御衣黄(ぎょいこう)」という緑の桜の木があるんですって。

 

で、その三刀屋の方にあるお菓子屋さんが売り出したそうなんです。

 

今年の桜、その緑の桜を見に行こうかなぁ~。

 

なんて思いを馳せながら。

 

いただく桜もちは最高でした。



 

ちなみにちぃ独自の調査によると。

 

ピンクの桜もちにはこしあん。

 

緑の桜もちには粒あん。

 

が入っています。

 

外側も。

 

ピンクの方が薄目で。

 

緑の方がもっちりとした厚めのものですよ。

 

ぜひ松江に来て。

 

その違いをあじわってごしないね~。

 

 

 

 

 

 

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