先日の散歩中、道端で野草の「しゃく」を発見🌿
まるで人参の葉のような見た目なその野草は、意外にも食用だと判明して驚きです
さっそくその場で採取し、持ち帰ると天ぷらにして食べてみることにしました
天ぷら衣のレシピはこちら
３つの材料だけdeサクサクになる天ぷら衣
３つの材料だけdeサクサクになる天ぷら衣♪
洗って水気を切ったら、天ぷら衣をつけて揚げ、恐る恐る食べてみると...
サックサクの歯応えと、独特の香り！
苦みもなく、軽くて食べやすい！
香ばしい衣との相性抜群で、感動でした
一度食べてみてはいかがでしょうか？
♪アメトピ掲載記事♪
息子の友達関係で不安なこと(´・ｪ・il)
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