家の付近に、蕨が出始めました🌱
毎年この季節になると、主人とお散歩をしながら蕨採りをするのが楽しみです
今年は例年より少し早く芽を出し、日に日に成長していっています🌿
今日の朝も主人と蕨採りをし、袋いっぱいに採れたので主人の実家へと持って行くととっても喜んでもらえました
お義母は灰で煮てアクをとるそうです。
でも私は、この
やり方でします
重曹なくても失敗なし！ワラビのアク抜き
重曹なくても失敗しない！簡単なワラビのアク抜き♪
そして、料理は定番のこちら
旬の味を愉しも♪わらびと油揚げの炒め煮
旬の味を愉しも♪ご飯がススムわらびと油揚げの炒め煮
♪アメトピ掲載記事♪
息子の友達関係で不安なこと(´・ｪ・il)
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