アスパラーーー!!

 

 

今が旬の「春アスパラガス」の出荷が増えてきましたよー!

 

 

 

 
うーん、美味しそうニヤリ
 
 

 

 

 
来週も悪天候にならない限り、出荷されると思います。
 
春アスパラガスを食べられるのは「春」だけです!
食べ逃がしのないようにご賞味くださいませ~。
 
 

ということで、

今年もスタートしました

岩手県奥州市の八百屋(青果卸)・

佐々豊青果で働いているシンタローが

岩手県の旬の食材を紹介している

地場ブロのお時間です。

 

 

 

※「地場ブロ」とは岩手県南青果市場に出荷される、

今が旬の岩手県産の野菜と果物の情報をお伝えするブログです。

 

 

 

 

今日は、

2024年17回目、

4月4回目、4月最後の

4月27日(土)の

出荷状況をお伝えしまーす。

 
 
 

 

 

 
朝5時ごろです。
 
曇り空で黄砂の影響が多少残っているのか?
遠くが霞んでみえていました。
 
 
日中は晴れて気温も上がりましたよー
 

 

 

 
4月27日(土)の地場野菜のセリ場です。
 
 
出荷量は先週よりちょっと増えたかな?
っという感じでした。
※手前に見えるのが多いですよねー
 
 

それではどんな野菜が出荷されていたのか?

見ていきましょう~。

 

 

 
レタス です
 
今週もセリ場に出荷されました!
JA(農協)物の出荷はまだですが、日に日に少しずつ出荷量が増えている気がします。
 

 

 

 
きゃべつ です
 
 
春系きゃべつでしょうか?
見た目柔らかそうな「きゃべつ」が出荷されました。
 
 

 

 

 
長ネギ です
 
白い部分が短いですが、「長ねぎ」も出荷されています。
 
 

 

 

 
にら です
 
少量ですが出荷されていました。
 
 

 

 

 
生たけのこ です
 
出荷規制が解除され、市場に出荷され始めました!
 
 
 
ココからは「山菜」です!

 

 

 
こごみ です
 
 
 

 

 

 
山うど です
 
 
 

 

 

 
タラの芽 です
 
 
 
 

 

 

 
わらび水煮 です
 

 

最後に

 

 
しどけ です。
 
 
今朝もいろんな種類の「山菜」が出荷されていました。
 
今が旬ですからねー照れ
 
 
 

っということで、

2024年17回目

4月27日(土)の

出荷状況はこんな感じでした〜!!

 

 

 

まだまだ出荷量が少ないな~

 

っと感じますが、

 

「アスパラガス」の出荷が増え、

「山菜類」も出荷され、

セリ場の品目的には賑わいが出てきました!

 

来週以降はもっと山菜類の出荷が増えてくると思いますよー

 

 

 

野菜の出荷は毎日あります!

一人でも多くの方に、

岩手県の野菜と果物をもっと多くの方に知っていただき、食べていただき、

笑顔に、幸せな気持ちになっていただけると嬉しいです。


 

 

 

 

以上、シンタローが毎週土曜日に岩手県の旬の食材を紹介している

今週の「地場ブロ」でした〜。

 

 

※地場ブロとは岩手県南青果市場に出荷される、

今が旬の岩手県産の野菜と果物の情報をお伝えするブログです