ご訪問ありがとうございます。
野菜ソムリエプロの根本早苗です。

 

9年前に料理研究家に転身。
8年前から、ニチレイ「ほほえみごはん」にて野菜記事を監修しております。

振り返ってみるとその数なんと約100本！

「なんとか楽に美味しく栄養満点なレシピができないものか、、、」
という思いで真摯に取り組むことによって

自分自身にもたくさんの知識財産ができました。

 

おかげさまでTV出演・監修も増え、

企業・自治体様にての講演も多数となってきました。

 

そんな中ご縁をいただき、戸塚にある「こまちカフェ」さんへ。

打合せに行ってみると、なんとも温かい空間！
かわいいbabyちゃんと一緒のママたちの笑顔があふれていました！

私が育児中に求めていたものがそこにあり、

今後私が伝えていきたい方々がそこにいらっしゃいました！

 

私が伝えていきたいこと、それは

「忙しい時、料理を頑張らないでね！」

というもの。

大学にてワーキングマザーのお悩み相談をうけていたとき

ママたちの悩みは「栄養バランスのよい食事を作れているのか」

というもの。

 

”栄養バランスよく美味しいレシピを時短で作る”

実はこれって簡単なんです！

せっかく蓄積した野菜の知識を

忙しい方、料理が嫌いな方にお伝えし

「野菜料理は面倒くさくないよ」

をお伝えしたい。

 

私自身は子供が2人とも結婚し、これからは社会貢献！

育児の悩みや育児と仕事の両立相談もしながら

野菜の選び方・保存法・時短レシピ

をお伝えする講座を定期的に開催していきます。

 

ぜひ気軽な気持ちで遊びにきてください。

 

野菜ソムリエ伝授「正しい保存で長く美味しく！」

野菜を栄養満点なまま、美味しく食べるにはコツがあります！

離乳食にも活用して野菜嫌い克服！赤ちゃん連れ大歓迎。

 

◆場所
こまちカフェ
横浜市戸塚区戸塚町145-6奈良ビル2F（戸塚駅徒歩7分）

 

◆日時

2023.6.13（火）10：00～10：50

 

◆料金

1500円（税込）

現地にてお支払いください。

 

◆参加対象者

どなたでも（赤ちゃん連れ、子連れOK）

 

◆お申込み方法

こちらのフォームにご入力をお願いいたします。