田吾作「今回は田吾作ファームで栽培中のトマトの品種 ⑦を紹介する。」
「トマトは南アメリカ原産でナス科ナス属の植物である。」
「草丈が高くなるイタリア原産の品種は、南側のベランダに設置した鉢にオベリスクを立てて投光器で光を補って栽培することにした。」
「トマトは30種類の品種を栽培している。」
「品種名はレジナ、レジナエロー、ぷちっ娘レッド、ぷちっ娘オレンジ、ぷちっ娘イエロー、トマト大王 (トレーディングタイプ)、トマト大王 (スタンディングタイプ)、マンマミーア、シュガリーテール、ホームルビー、ジャングル、シシリアンルージュCF、トスカーナバイオレットCF、ブラッディタイガー、ピッコラカナリア、ナポリターナカナリア、サリーナエメラルド、ミニキャロル、キャロルロゼ、オレンジキャロル、イエローキャロル、アイコ、プリンセスアイコ、チョコアイコ、オレンジアイコ、イエローアイコ、シンディースイート、シンディーオレンジ、ホーム桃太郎EX、桃太郎ゴールドである。」
レジナ
レジナエロー
ぷちっ娘レッド
ぷちっ娘オレンジ
ぷちっ娘イエロー
トマト大王 (トレーディングタイプ)
トマト大王 (スタンディングタイプ)
マンマミーア
シュガリーテール
ホームルビー
ジャングル
シシリアンルージュCF
トスカーナバイオレットCF
ブラッディタイガー
ピッコラカナリア
ナポリターナカナリア
サリーナエメラルド
ミニキャロル
キャロルロゼ
オレンジキャロル
イエローキャロル
アイコ
プリンセスアイコ
チョコアイコ
オレンジアイコ
イエローアイコ
シンディースイート
シンディーオレンジ
ホーム桃太郎EX
桃太郎ゴールド
マウロの地中海トマト
田吾作「南アメリカから伝わったトマトの品種改良を半世紀に渡って力を注いできた人物にイタリア人の育種家にマウロがいる。」
「マウロは『育種家の頂点は画家である。』という信念を持ち、豊富な知識と感性を駆使してトマトの品種改良に取り組んできた。」
「画家が日々キャンバスに絵を描くように、マウロもトマトの味にこだわって交配を繰り返し品種改良するのが日常だった。」
「それは時間と場所を選ばない芸術家のインスピレーションのようなもので、深夜であっても自宅の裏庭の圃場に飛び出してアイデアを形にした。」
「現在は息子のカルロが父親の足跡を辿って育種家の道を歩んでおり、おいしくて美しく楽しいトマトの品種改良に取り組んでいる。」
パイオニアエコサイエンス: シシリアンルージュCF
田吾作「これはパイオニアエコサイエンスのシシリアンルージュCFという中玉トマトである。」
「果実の重さは約15～30g、形は楕円形、果皮は赤色、果肉は赤色だ。」
「栽培しやすくて従来の品種より収穫量が約10%以上も多く裂果が少ない。」
「イタリア原産のシシリアンルージュという品種を病気に強く収穫量を増加させた改良種だ。」
「病害虫抵抗性は葉かび病 (Cf-9)、半身萎ちょう病、トマトモザイクウイルス (ToMV Tm-2a) に抵抗性を持っている。」
パイオニアエコサイエンス: トスカーナバイオレットCF
田吾作「これはパイオニアエコサイエンスのトスカーナバイオレットCFというミニトマトである。」
「果実の重さは約15～30g、形は楕円形、果皮は赤紫色、果肉は赤紫色だ。」
「糖度は約9～11度、果肉は柔らかく、果皮が口残りしないみずみずしい食味だ。」
「珍しい赤紫色になるミニトマトで、従来の品種と比べると少し赤色が濃い。」
「病害虫抵抗性は葉かび病 (Cf-9)、半身萎ちょう病、トマトモザイクウイルス (ToMV Tm-2a) に抵抗性を持っている。」
パイオニアエコサイエンス: ブラッディタイガー
田吾作「これはパイオニアエコサイエンスのブラッディタイガーというミニトマトである。」
「果実の重さは約20g、形は楕円形、果皮は茶色と緑色の縞模様、果肉は茶色だ。」
「糖度は約9～11度、プラムのようなパリッとした新食感で、リコピンをピンク系の大玉と比べて約6倍、輸入品の缶詰と比べて約4倍も多く含有している。」
「名称はBloody Tiger (血まみれの虎) という意味で、野生の虎がリコピンシャワーを浴びたような見た目が由来だ。」
「病害虫抵抗性はトマトモザイクウイルス (ToMV Tm-2a) に抵抗性を持っている。」
田吾作「以上が田吾作ファームで栽培中のトマトの品種 ⑦だ。」
「シシリアンルージュCFはイタリア原産の中玉トマトで、病気に強くて収穫量が多いため、新たに栽培する品種の中で期待のルーキーだ。」
「トスカーナバイオレットCFはイタリア原産のミニトマトで、一見すると毒々しい赤紫色の果実に反して甘くておいしい。」
「ブラッディタイガーはイタリア原産のミニトマトで、『血まみれの虎』という名称の通り果実は縞模様でリコピンが多く含まれていて栄養価が高い。」
