湯布院や別府に行く途中に、大分県日田市に立ち寄ってみませんか？
日田市には、Ｂ級グルメの「日田焼きそば」がありますよ。
せっかく食べるなら、元祖のお店で食べたくないですか？
言わずと知れた「日田焼きそば」の元祖、「想夫恋」それも総本店に行ってみましょう！
日田焼きそばの元祖は想夫恋焼き
今でこそ、日田焼きそばを食べさせてくれるお店はたくさんあります。
お店によって、独自に工夫されていています。
想夫恋だけでも、日田市内には6店舗あります。
想夫恋総本店のアクセス
総本店は大分県日田市若宮町にありますが、創業は三本松店から始まり想夫恋焼きと言われていました。
想夫恋総本店で日田焼きそばを食べた感想
日田焼きそばといえば、麺のパリパリ感とソースの香りがたまりませんよね。
定期的に食べたくなってしまいます。
総本店はファミリーレストラン
想夫恋の総本店は、とにかくお店が広くファミリーレストランなみです。
カウンター席やテーブル席、お座敷もありますよ。
なので、お一人様から小さなお子さん連れで行ってもいいですね。
ただし、お昼時には待ち時間も発生してしまいます。
お店に着いたら、名簿に名前を書いて待ちましょうね。
ちなみに、4月30日の12時頃来店したら30分待ちでした！
お勧め席はレジの後ろ
総本店のお勧め席は、レジの後ろですね。
焼きそばを焼いている所が、よく見えます。
カウンター席じゃないんだぁ！
総本店の営業時間と定休日
総本店の営業時間と定休日は、以下になります。
- 営業時間：11：00～22：00
- オーダーストップ：21：30
- 定休日：元旦
- 年間数日不定休あり
総本店のメニュー
想夫恋総本店には、たくさんのメニューがあります。
焼きそば単品、1,050円だよ！
ラーメンも人気メニューの1つですよ。
もう！これは中華料理屋ですね。
メニュー表には、トッピングメニューが載っていません。
テーブル脇に、別個でありますのでよく確認してくださいね。
お持ち帰り用だってあります。
さすがに、チルド焼きそばは持って帰れないですよね。
お土産にするなら、生めんですね。
ここで気になるのが、お家でちゃんと作れるかですよね。
スタッフ曰く「麺をフライパンで焦げ目が付くまで焼く」のがポイントだそうですよ。
チルド焼きそばの記事も書いています。よろしければご覧ください。
焼きそばに生卵をトッピングしてみた
来店する前から、日田焼きそばオンリーだったので、他のメニューには目もくれませんでした。
生卵か目玉焼きか？悩むところですね。
悩んだ末、注文してのが生卵のトッピングです。
それにしても、焼きそばを作っている間にも鉄皿を温めているんですね。
10分ぐらい待ったでしょうか？
香ばしい香りのする焼きそばが運ばれてきました。
こだわり抜いた、もやし・豚肉・ねぎが入ってますよ。
先ずは、そのまま食べます！
う～ん、麺のパリパリ感がたまりません！
ソースの味も申し分なく美味い！
半分ぐらい食べてから、生卵で味変です。
味がまろやかになって、これまた美味い！
一気に完食してしまいました。
想夫恋では食事したら抽選券を配布
想夫恋では、食事をしたら抽選券がいただけますよ。
1等に当たれば10,000円、2等は1,000円のお食事券がもらえます。
ただし、すべての店舗で配布されているわけではありません。
当たればいいなぁ！
まとめ
日田焼きそばの元祖、想夫恋の総本店で焼きそばに生卵をトッピングして食べた感想をお伝えしました。
やっぱり、期待を裏切らない焼きそばでした。
麺がパリパリで、香ばしいソースと絡んで美味しいかったです。
こだわり抜いた具材の豚肉やネギ、もやしもいい味を出していました。
是非とも、日田市に立ち寄って想夫恋の焼きそばを食べてくださいね。
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