フライパンひとつで♪【舞茸蕎麦】

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出来るだけ工程が少ないレシピを中心に

毎日更新しています。

よろしければ覗いてみてくださいね♪

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こんにちは

今日は〜舞茸であったか蕎麦

良かったら見てみてね〜

＜材料＞

蕎麦…80g

舞茸…100g

刻み葱…適量

☆おろし生姜…小さじ1

☆つゆの素…50ml

☆浄水…150ml

オーガニックEXバージン

オリーブオイル…小さじ1

塩…ひとつまみ

※つゆの濃さはお好みで調整してね

フライパンに湯を沸かし

蕎麦を指定より30秒ほど早く茹で上げ

しっかりすすぎ水を切る。

そのままのフライパンに

オリーブオイルを入れ

中火にかけ舞茸を入れます。

塩を入れ焼き色がつくまで炒めます。

☆を合わせ入れます。

沸騰したら蕎麦を入れます。

湧いてきたら火を消し盛り付けます。

葱を散らします。

出来上がり

フライパンひとつでできちゃう

舞茸を焼く事でつゆが更に美味しくなる

飲み干しちゃうね

良かったら作ってみてくださいね〜

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きのこ類の中でも舞茸が

1番ビタミンB2を豊富に含んでいます。

 ビタミンB2は

肌や粘膜などを健やかに保ち

肌荒れやニキビを防ぐ効果があります。

まごころケア食様より

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