能率技師のメモ帳　経済産業大臣登録中小企業診断士・特定社会保険労務士の備忘録

広島県呉市にあるラーメン屋さん「モリス」。

昭和２２年創業の老舗ラーメン店です。

この店名は、英国のデザイナー、ウイリアム　モリス（1834年～1896年）から命名されたそうです。

洒落た創業者だったんでしょうね。

このお店のメインは、黄金色の魚貝スープを使ったラーメン。

ヤミツキになります。

サブメニューの稲荷寿司、ゆで卵もおすすめです。

店員さんは、女性中心・・・テキパキと動いて、とっても素敵です。

モリスのラーメン・・・お薦めの逸品です。

広島にお越しの際には、ぜひ食べてみてくださいね。