とろける味シミ大根の鶏大根【簡単レシピ】の作り方を動画で解説!(^o^)
【動画音声あり】とろける味シミ大根の鶏大根
【音声なし音フェチ】とろける味シミ大根の鶏大根
とろける味シミ大根の鶏大根(3-4人前)
■今回はフライパンで簡単に作れる鶏大根を作りました!水で下茹でし砂糖から煮含ませとろける味シミ大根が旨い!
とろける味シミ大根の鶏大根のレシピ
大根 300g
鶏もも肉 1枚(300g)
ごま油 大さじ1(さらだ油可)
ゆで卵 3個
*調味料*
水 400ml
ほんだし 小さじ1強
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ3
醤油 大さじ3
鶏もも肉 1枚(300g)
ごま油 大さじ1(さらだ油可)
ゆで卵 3個
*調味料*
水 400ml
ほんだし 小さじ1強
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ3
醤油 大さじ3
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この記事の作成者:田中ケンのプロフィール
高校卒業後は海外のホテルで5年間修業。 帰国後は銀座や恵比寿などの鮨会席や創作料理、、 プロフィールと人気創作料理レシピはこちら