期間も
あと少しとなった
人類みな麺類 JR名古屋駅・幻の1番線
券売機で、らーめん原点・厚切り＆こだわり煮玉子の食券を
購入して
声をかけられるまで、トレイに割りばしを乗っけて待ちます。
呼ばれて店内で、コップ（水）をもらって
出来上がり（麺の茹で上がり)を待ちます。
器をトレイに乗っけてもらって、ホーム上の席へ移動
良くできたパーツを集めた器は
甘みが占める割合が多いスープに
全てを支配されてしまうように
自由がきかずに風味がそれ以上広がる事はないので
少し残念（個人的な好みから外れる）に感じる
一杯でした。
