日本人は食のことを知らなさ過ぎる?! | 自分の人生は自分で決める♪

息子のアトピーがきっかけで、随分前から食べ物に氣をつけています。

今じゃ無農薬無科学肥料の野菜、果物を見つけるのが難しいし、加工食品もよくわからないモノがたくさん入ってて、買い物するとき、裏ばかり見て大変です!(^_^;)
ほどほどにしてるけど。

最近、近くのお店で見つけたお醤油。


これこそ本物のお醤油!!





スーパーなどで出回ってる商品は、大豆は外国産、果糖ぶどう糖液糖、アルコール、調味料(アミノ酸等)その他よくわからない成分がたくさん入っています。


このお醤油、ほんと美味しいです!

"てつじろう"すごい!!ニコニコ


今は食材も高騰していて、これから食糧危機が来る!なんてこと言ってるけど。。

食糧危機に備えて食用コオロギなんかも出回ってるしアセアセ



お野菜は少しでも自分の家で作れるといいなぁと思っています。


昨年は、初めて玉ねぎに挑戦!

もちろん無農薬無化学肥料!ほったらかし!!笑

かわいいのが50個できました!

と言っても、花壇のような所にキツキツで植えてたんだけどね。


食べものを変えると、からだはもちろんだけど思考も変わると思います。

直感力も冴えると思います。

私たちのからだは食べ物で作られているものね!



そういえば、以前聞いたことある話だけど...

外国で震災があった時、亡くなった日本人の処理は一番後回しにするそうです。

それは、大量の添加物摂取で腐りにくいから。


真相はわからないけど、それぐらい日本は添加物大国ということですね!



ぶとうなど果物も本来あるはずの種が無くされて、シャインマスカットは高級だけど、人間が食べやすいように改良されて種なし。

種を無くすために薬にジャブンと漬けるそうです。

種がないから次の年にはもう芽は出ない。

種子法が導入されて、一回こっきりで終わり。

本来なら毎年毎年、その時期になると芽が出て育つのにね。

いろんなことが利権につながってるようです。


そして、人間の都合の良いように改良されて、生態系も崩れて来てるようですね。


日本みつばちもいなくなってるそうだし。。

みつばちがいなくなると人間は生きていけない!なんてことも聞いたことがあります。



知らず知らずのうちに大変なことになってるみたいなんですよね。



なかなか難しいけど、できるだけ本来の日本食を食べるようにするときっと皆んな健康になるはず!と思っていますニコニコ