京王堀之内 魚菜亭
このお店は、京王相模原線京王堀之内から徒歩で５分程度の所にあります。
京王堀之内は多摩センターと南大沢の間にある京王ローカルの駅です。
このお店周辺は住宅街ですが、数軒飲食店が集まっています。
お店の前には、メニューがあります。
くえはこんな漢字があてられているんですね。
魚菜と書いてさかなと読みます。
では、早速中に入ります。
お店はご主人お一人で切り盛りされています。
ランチのメニューはそれほど多くはありませんが、
生・焼・煮・揚と一通りあります。
本日の気分でミックスフライ、１３００円。
大きなプレートにミックスフライ、サラダ、玉子焼き、レンコン人参等の和え物。
お味噌汁は出汁がしっかり出ており、仕事を怠っていませんね。
フライは、大きな海老にカキとアジです。
海鮮料理を前面に出すだけあるフライのトリオです。
玉子焼きには海苔が入り、和え物もご飯に合う味付けです。
おかずの脇役やタルタルソースに至るまで丁寧な仕事ぶりがわかります。
お店のある京王堀之内はなかなか行きずらいところにあり、１５年ぶりの訪問になって
しまいました。
創業約３０年のようです。
ご主人の確かな腕があってのものだと思います。
これからも京王堀之内でがんばってください。
以下は、２００９年２月訪問時です。
夜の利用でした。
刺身。
タコのカルパッチョ。
太刀魚の焼き物でしょうか。
かぶと煮。
最後にお寿司。
鯖寿司と炙りサーモンでしょうか。
丁寧な仕事ぶりのみならず見た目も美しいですね。
久しぶりに夜も利用したくなりました。
