還暦前後から舞い込だボランティア活動、本業とは別に経営アドバイス、講習会活動、行政の審議委員など社会への恩返しのオファーを引き受けてきた。もちろん報酬規定あるものの交通費ぐらいで手弁当は言うまでもない。｢知的障害者教室｣もその一つで職業技術指導講師資格を更新して７年目を迎える。今年も９月までの約４ヶ月間、知識や技能を工夫しながら . . . 本文を読む
パリーグは地元ホークスが投打とも群を抜く強さ！｢ピンクフルデー｣(タカガールデー)でドーム球場の熱気が伝わってくる。打線テコ入れで攻撃力上がると予想されたが投手陣の防御率も他を圧倒、いい刺激が功を奏している。去年までの戦い方とは雲嶺の差！首脳陣とクリーンナップを変え効果てきめん、若手も与えられたチャンスに応え、決して諦めないホークスの復活だ。 . . . 本文を読む
新型コロナによる行動制限の撤廃、円安、インバウンドの増加などもあり外食需要は緩やかな増加傾向と思っていた。だが、物価高や人手不足などの影響で事業に行き詰まる飲食店が相次ぎ倒産が急増しているらしいのだ。どんなに事業資金あろうと売上低迷、経費増大、支払圧迫が続けば運転資金は不足、資金繰りが回らくなれば資金ショートという最悪の事態、倒産が待ち受けている。倒産の原因｢不況型｣は . . . 本文を読む
今回の宿題は日配品の中でもＰＩ値(支持率)が高い｢豆腐｣の新商品のアイデアを考えてくること。第三者の意見も参考に捻り出せと檄を飛ばした甲斐あって集まったアイデアは２０近く、どれも興味津々で面白そうな回答だった。『アイデアを生むと言っても口先だけでは生まれない。これもやはり熱心であること。寝ても冷めても一事に没頭する . . . 本文を読む
４月から新しい職場・部署で働き始めた人や進学した人が環境の変化に適応できず、心身のアンバランスとか不調感を訴える｢五月病｣？年寄りには縁なきことだが取分けＧＷ(長期休暇)明けの今ごろが一番気を付けたいところ。対処法①ストレスは当たり前と思って接する。②親しい人と話し不安回避＆イライラしない。③笑うこと . . . 本文を読む
半世紀前の学生時代、自炊の経験から料理は得意な方、包丁さばきは下手でも調理の味つけにはいささかの自信、食材を手に取ればレパートリーが頭に浮かぶ。中でも福岡の｢辛子高菜｣は独自の味つけで我が家の好評だった。『野菜の味というのは 儚いもの。そこに肉が混じれば野菜の味がダメになる。日本料理は一種類だけを料理するのが一番、その味を噛んで、きちっと食べて自分の味。』(料理研究家: . . . 本文を読む
出張先の昼時に｢ガスト｣に入ると厨房から噂のネコ型ロボットが登場、狭いフロワーを行ったり来たり。配膳運ぶだけだがぶつからないかと少し心配、ただスタッフのマニュアル接客より作り笑顔なく感じもよさそうだ。考えてみると勤務時間や出勤シフト、残業も時給も対人関係も悩むことはない。もし客が腹立てようと所詮はロボット、システム設計の問題で苦情などない。ロボットが動きながら自動で地図 . . . 本文を読む
天神や博多駅に出れば人溢れてなぜか安堵感さえ覚える。されど既婚率と出産率は低下、少子化も今に始まったことではない。近い将来人口は減り続けるが反して高齢者の寿命延び人口ピラミッドは逆三角形の百歳時代を迎える。日本の人口は2008年の１億2,808万人がピークで減少に転じ、 2048年には9,913万人と１億人を割り込み、2060年には8,674万人まで減少すると予測。また . . . 本文を読む
今年のＧＷも菜園づくり、ＪＡ直売所で苗を調達、深型プランター４個にゴーヤを計８株植え、１坪の畑を半分に区切ってキューリと白ナス(貴重な)を２株づつ買い求めて菜園夏の陣に挑む。相性悪いミニトマト類は今回出番なし。物価高騰で菜園も投資額減、プランターの培養土2000円＋肥料(牛 . . . 本文を読む
７０歳から貰える福岡市の｢高齢者交通ＩＣカード｣、使うこともない妻を誘い｢博多どんたく港まつり｣に出掛けることにした。自宅から西鉄バスと電車を乗継ぎ３０分余りの天神、たまの気晴らしも妻は嬉しそう。天神に出たのだから隣りの生まれ変わった大名も散策。｢ . . . 本文を読む
仕事翌日のＧＷ後半は例年通り庭先の菜園づくり。さしずめステイホーム中(コロナ禍と花粉症期間)に気になっていた玄関前スペース？朝から手直しに没頭していたら雨が降り出して中途半端、まあ急ぐ必要もないか。頭の中で構図いろいろ練り重ねての実行日。極力あるものは再利用、必要なら百円ショップで買い足せばいい。幼稚な工作もそのうち逸品の芸術品に生まれ変わるかも知れない。 . . . 本文を読む
（思考と行動と運を引き寄せ業界に存在する！エッセイ風に綴ったブログ好評連載中）流通業が専門で小売始め製造・加工・卸しに精通する経営コンサルタント、消費者相手の企業・団体なら経営から現場実践、社員教育まで引き受ける。孤軍奮闘のためサポートできる企業は限られ、全国津々浦々を回り切るには生涯の時間は余りにも短すぎる。何処にも居ると言われた経営コンサルタント、何ら . . . 本文を読む
世間はＧＷスタートなのに障害者カリキュラムの練直し中？いくらボランティアと言えど手抜きなど許されない。知的障害というギャップを感じさせないよう去年の記録を振り返り今年の作戦を立てているところ。「コミュニケーションが苦手な訓練生、一人一人の心を掴むためにも各単元の実習を型通り教え込むのではなく実技を通してボールパスの練習、しっかり褒めて確認しながら教室を進め . . . 本文を読む
葉っぱの合図(横倒し)が出て一週間、いよいよ新玉の収穫期を迎える。菜園を上から覗くとビッグな玉があちこち顔を出し豊作の予感、最低１００個と皮算用しながら作業に取り掛る。自慢する訳ではないがお隣りにも僅かばかりのお裾分けだ。久しぶりの労働の汗と農耕の喜び、少し腰は痛むが心地よい風が身体を通り抜け行く。価格高騰の昨今、嘆いている妻へ地産地消は嬉しい贈り物だろう . . . 本文を読む
天神にあったビジネス専門学校の同窓生３人が半世紀ぶりに再会する、時代の経過と共にそれぞれが古稀を迎えていた。天神での集合時間が待ち遠しいのか服装も決まり早めに出ると声が掛かる。『同じ空を共有し、同じ空気で呼吸している限り、私たちはまだ繋がっています。』（ドナ・リン）会食場所が決まらず半年以上掛かったLINE交信、やり取りそのものが楽しかったのかも。かしまし . . . 本文を読む