ecobkk’s diary

『taecoのバンコク生活日誌』~タイ・バンコクでの生活情報、観光旅行情報について(本ブログには広告が含まれています)

お弁当作りの記録(5日分)~スヌーピー弁当とアンパンマン弁当/My Homemade Lunch Box/ข้าวกล่องที่ทำเอง

皆様、サワディーカー。
今日は、去年の12月に作ったお弁当の記録(一部)です。

(写真の管理方法を変えたことで、料理写真が複数フォルダに分散されてしまうことになってしまい、同じフォルダ内にあるものをまとめて投稿することにしたので、今後、時系列投稿ではなくなることが多くなるかもしれません)

内容

スヌーピー弁当

今回投稿のお弁当も、ほぼ、スヌーピーでしたね…(^^;)
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写真素材 PIXTA

おうち夜ごはんの記録(5日分)/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน

皆様、サワディーカー。

約5カ月間、ブログの更新が随分滞ってしまいましたが、おうちごはんやお弁当、手づくりパンやスイーツは変わらず作って、写真も撮って、元気に過ごしています。

マウスが2つ立て続けに壊れたり、写真の管理方法を何度か変更してると、料理写真が行方不明になりがちで、こちらのブログ更新がおろそかになってしまいました。

あまりにも写真が大量にたまりすぎたので、これまでのようにまとめて一気に投稿してもしきれないな、と言う感じになってしまいましたので、記念日の記録を中心に投稿していきたいと思います。今回は、去年の12月頭の私の誕生日前後の記録から。

内容

麻婆豆腐の日


ハンバーグの日


うどんの日(私の誕生日)


私の誕生日の前日、夫が突然うどんが食べたい!と言ったので、自分の誕生日の夜ご飯がうどんになりました(^^;) 記憶が定かではないんですが、あまり体調がよくなかったのか、生クリームのデコレーションケーキを作って食べる気分ではなかったので、日持ちのするフルーツパウンドケーキをハート型で焼きました。

てんぷらの日


翌日も、うどんを食べたくて、ミニサイズにして、てんぷらをたくさん揚げました。

再び、うどん?!の日


数日空いたとは思うのですが、気づいたら、次の夜ご飯の写真もまたうどんでした(^^;)

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おうち夜ごはんの記録(15日分)/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน

皆様、サワディーカー。
約2か月ぶりの更新になってしまいました<(_ _)>かなり前の記録ですが、写真を撮れた日のおうちごはんの記録(15日分)をまとめて投稿します。まだまだたまっているので、またまとめて投稿していくつもりです。

内容

餃子

カレーとペンネ

マグロの漬け

麻婆豆腐と生春巻き

唐揚げとカレー

ハンバーグとささみか鶏むね肉のフライ

マグロの漬けと煮物等

麻婆豆腐と鯖の竜田揚げ、ウナギの卵焼き等

ピーマンと豚肉のピリ辛炒めとシーチキンサラダ、明太子入卵焼き等

ハンバーグとペンネと鶏むね肉のフライ-夫が食べかけの写真で<(_ _)>

唐揚げとなんだろう?!

麻婆豆腐と春雨サラダ

肉うどんと卵焼き等

豚と玉ねぎとシイタケの生姜焼き、春雨とごぼうのごまネーズサラダ、しめ鯖

麻婆豆腐とうどん等

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手作りケーキと手づくりパン/My Homemade Cake and Bread

皆様、サワディーカー。
またしても、久しぶりの投稿になってしまいました。期間中、アクセスいただいた方、申し訳ありませんでした&ありがとうございます。

数ヶ月分の記録が眠っていますが、今日は、バレンタイン後に作ったケーキとパンの記録を投稿します。

チョコ&シャンテクリームのケーキ


今年のバレンタインはチーズケーキしかつくれなかったので、その後、チェンマイ苺がまだ売っていた頃、なにもない日に、中にチョコレートクリーム、周りにシャンテクリームを付けたケーキを作りました(^^)

ドライフルーツたっぷりの食パン


夫がインド出張でドライフルーツとナッツを大量にもらってきたので、ふんわり系食パンの生地にドライフルーツとナッツを加えて食パンを作ったんだと思います。ナッツが入るからか、パリッと感が自然に出て、はまる味わいでした。普通の食パンは1~1.5斤あたり、わが家はお砂糖大匙1程度ですが、これは大匙3にしたと思います。

フルーツ入りドーム型ケーキ


その後、しばらく、ケーキを作れずにいましたが、7月半ば、夫の誕生日用に久しぶりにデコレーションケーキを作りました。毎度、適当にその時の思い付きでデコレーションするので、想定外の仕上がりになります(;'∀')

私と同じ47才になるんだなーと思って、47才と書いたのですが、私もまだ46才で、夫も46になるんでした。。。(;'∀')

中身は、全部は見えないですが、マンゴー2種類、キウイ、ドラゴンフルーツ、ブルーベリーを入れました。

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おうち夜ごはんの記録(4日分)/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน

皆様、サワディーカー。
更新が滞ってしまいました。
おうちごはんの記録(4日分)です。

内容

海苔巻きと煮物とお味噌汁


一時帰国で買ってきたかにみそ等を使って海苔巻きにしました。量が少ないのは、私が先に海苔巻きを食べてしまったからです(^^;) このあぜ餅は初めて購入したもので、わが家では不評でした…m(__)m

麻婆豆腐と納豆の生春巻きとかきたま汁


マグロの漬けとハマチ等


お刺身が食べたくて、マグロの漬けとハマチにしました。お弁当の下ごしらえもかねて、鶏肉やかぼちゃの煮物等作って食べました。この日、向こう側のお皿の中が乱れているのは、私ではなくて、夫が先に食べ始めたからです(^^;) 

牛肉カレーとキャベツサラダ


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