ごきげんよう。

筆文字作家の山田あかねです。

タラの芽とコシアブラをいただきました❣️

これはもう、天ぷらしかありません！

天ぷらの衣は、いつも

『コツのいらない天ぷら粉』を使っています。

薄力粉で作るより、サクッとできあがりますんでね。

ですが、衣に油を混ぜるとサクサクが長持ちするという、

NHKの『あしたが変わるトリセツショー』の衣の作り方でやってみました。

衣かための天ぷら、出来上がり。

宮古の雪塩をつけて。

美味しゅうございました😋

真ん中の白いのは、白い舞茸です。

ごちそうさまでした〜♪

⚫︎サクサク長もちさき油レシピ集

＜天ぷら・唐揚げ・オニオンリング＞

https://www.nhk.jp/p/torisetsu-show/ts/J6MX7VP885/recipe/te/PG7ZV9ZYVM/rp/1000001853/

さき油レシピ集＜天ぷら・唐揚げ・オニオンリング＞のレシピ・作り方 - あしたが変わるトリセツショーあしたが変わるトリセツショーで紹介したさき油レシピ集＜天ぷら・唐揚げ・オニオンリング＞のレシピ・作り方ページです。+ MC石原さとみがお届けする生活科学情報エンターテインメント番組！食・健康・生活、あらゆるテーマを、最新科学と大実験・大調査をもとに解き明かし、真のお役立ち情報満載の「トリセツ」にしてご紹介！2024年4月から放送時間が、毎週木曜よる7：3…www.nhk.jp

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🌼土曜日　14時〜17時　（福島県二本松市）

『書の寺子屋　茜庵〜せんあん〜』こじんまり、やってます。

体験、お問い合わせは、ダイレクトメールまたは、メールでどうぞ。

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詳細は、こちら↓（アメブロ内記事です）

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