バラ色のラーメン人生

皆様にもバラ色のラーメン人生を

番外編   #491   丸亀製麵   (うどん)

2024-05-02 20:54:45 | 番外編 うどん

先週の水曜日はカレーな気分でしたが迷いつつ車を走らせるww

で、あるお店のノボリを見て入店www

 

 

 

「丸亀製麵」

はい、天かの丸亀製麵です☆

なんかスイッチ入ったww

なんでも全ての店舗に麺職人を配置完了とか。

山ほどある丸亀製麵に麺職人を配置って凄いね。

丸亀製麵は前回の訪問は各務原イオンのフードコート以来。

 

 

 

 

 

「トマたまカレーうどん」

ノボリのメニューとはコレ。

コレ以前にもいただいていて何年前?

3年前にいただいたようでww

メチャ美味しかったのでもう一度食べたいと思ってた。

この日の気分にピッタリwww

 

 

 

 

 

うどんってジャンルで間違いなく一番好きなのはカレーうどん☆

コチラのデフォのカレーうどんは食べた事ないけどコレはね。

トマトたっぷりのカレーに玉子とじ。

シンプル。

 

 

 

 

 

出汁の利いたカレーにまろやか玉子。

そして意外とガツンのニンニク☆

 

 

 

 

 

いや~うどん良い☆

さすが麺職人。

冷盛りならコシ強いの当たり前なのがお店のうどんww

熱盛りでこのコシは立派。

期待以上のうどんだね。

カレーはやっぱニンニクが利いて美味しいけど仕事前はちょいヤバいなww

でも美味しい。

トマトの酸味も良いね。

やっぱコレ好き。

 

 

 

 

 

天ぷらは「イカ天」と「かしわ天」。

カレーとの相性も抜群☆

しかしながらお値段アップしましたねww

仕方ないか。

 

 

 

 

 

この一杯には「ひと口ごはん」が付いてくる☆

 

 

 

 

 

これがまたたまらん☆

やっぱカレーにはご飯だよね。

 

 

いや~なんだこの満足感ww

たまには良いね丸亀製麵☆

ご馳走様でした!

 

 

 

 

I LOVE MUSIC

ライブ観たいな。

U2

「No Line On The Horizon」

2009年リリース。

もう15年前の話しなのか(驚)

6曲目の「Get On Your Boots」がメチャ好き☆

U2は裏切らないww

 

 

ジ・エッジのギターを生で体感したい☆

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

番外編   #490   田なか屋 モレラ岐阜店   (とんかつ)

2024-05-01 22:18:48 | 番外編 とんかつ

先週火曜日は久しぶりにモレラへ。

お昼はラーメンって気分ではなかったのでコチラへ。

 

 

 

「田なか屋 モレラ岐阜店」

コチラの田なか屋は本当に久しぶり。

コチラではちょいちょい「ヒレかつカレー」とかいただいてましたね。

このブログに引っ越してアップしてないようなのでかなり前の話しですね。

菅生にある岐阜店に行ったのも4年前のようで、、、

ご無沙汰でしたね。

 

 

 

 

「エビ&ヒレ定食」

今回はコチラに着地ww

これで1,100円☆

素晴らしい。

今時この内容でこのお値段はなかなかないよ。

たとえフードコートと言え。

しかもご飯大盛り無料とかだし(並盛りでいただきましたがww)。

驚異的なコスパ。

 

 

 

 

 

その名の通り「エビフライ」に「ヒレカツ」。

それぞれ2つずつのってます。

いや~エビフライ立派ですよ☆

ヒレカツは味噌かソースが選べて味噌をチョイス。

 

 

 

 

 

ヒレカツ柔らかで美味しい☆

エビフライも食べ応え十分。

タルタルソースも最高。

田なか屋の底力を見た気がするww

 

 

いや~素晴らしい☆

大満足です。

ご馳走様でした!

 

 

 

お店情報はコチラ!

 

 

 

 

I LOVE MUSIC

祝、復活☆

THE YELLOW MONKEY

「FOUR SEASONS」

ヴォーカルの吉井さん喉頭癌からの復活。

先日、4月27日に東京ドームで見事復活☆

彼は日本の大事な財産ですからね。

本当に良かった。

このアルバムは1995年リリースって事で29年前の作品です。

これ大好き。

タイトル曲でゆったり始まり、大ヒット曲「太陽が燃えている」、「I LOVE YOU BABY」「Tactics」と続き。

「ピリオドの雨がまた切なくていいww

「Father」も「空の青と本当の気持ち」とか雄大で良いよね。

自分的には「追憶のマーメイド」が一番ツボでしたね。

 

 

吉井和哉って短髪も長髪も似合う。

良い男だから何でも似合う。

ずるいよねww

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

#1024   カレー担々麵   @かみ屋   (岐阜)

2024-04-30 21:23:35 | 岐阜

先週の日曜日は仕事からのいつものコチラww

 

 

「かみ屋」

はい、この日も裏口からww

いつものお姉様がお出迎えwww

今年も順調に回を重ねています☆

前回の訪問は2月下旬なので意外と空いたな。

この日は4人で訪問。

さぁ~飲むぞwww

 

 

 

 

 

て事でまずは生☆

美味しいに決まってるww

 

 

 

 

 

いつもの「どて煮」「餃子」「おろし唐揚げ」☆

餃子は羽ボロボロww

そんな日もあるwww

美味しい。

ビールが進む。

 

 

 

 

 

「ハムカツ」はちょっと凄い☆

これは食べて欲しい。

「バンバンジー」は安定の美味しさ。

 

 

 

 

 

レモンチューハイにチェンジ☆

好きww

 

 

 

 

 

箸休めメニュー「チャンジャ」「おつまみメンマ」「四川冷奴」。

どちらも優秀☆

 

 

 

 

 

「カレー担々麵」

前回は「四川担々麺」をいただいたと酔っ払いながらも覚えてる俺がえらいww

コチラは前回は2月にいただいているようで。

「四川」も良いけど「カレー」も良いのよ☆

〆の一杯。

いただきます。

 

 

 

 

 

トッピングはミンチ、もやし、カイワレ、ネギに追加で温玉。

温玉必須☆

 

 

 

 

 

まずはスープ。

マイルドな胡麻にカレーがスパイシー☆

いつもの4辛、ニンニクあり。

 

 

 

 

 

 

麺は黄金色の高加水麺。

ちぢりが入って強い弾力☆

これだよねやっぱ。

カレーと胡麻スープの絶妙なバランスは言うまでもなく最高。

 

 

 

 

 

カリカリのミンチも良いね☆

そしてもやしのシャキシャキ感。

 

 

 

 

 

 

途中、温玉を崩して麺に絡めていただけば昇天☆

これは必須です。

 

 

いや~美味しかった☆

しかしながら4人で18,000円ww

食べ過ぎ飲み過ぎ(爆)

最高でした。

ご馳走様でした!

 

 

 

お店情報はコチラ!

 

 

 

 

I LOVE MUSIC

名曲ですね。

TM NETWORK

「GET WILD CONTINUAL」

小室さんって引退したんじゃないの?

と、いきなりしょっぱいコメww

しれっと復活ですねwww

宇都宮さんのヴォーカルがなんか頼りないwww

でも良い曲ですね☆

 

 

66歳とかww

頑張ってますね☆

 

 

 

観ましたよ☆

鈴木亮平さんの冴羽獠。

メチャ良かったです。

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

#1023   あらき軒の台湾まぜそば   @あらき軒   (岐南)

2024-04-28 18:20:31 | 岐南

先々週の土曜日はコチラへ。

 

 

「あらき軒」

ひと仕事終えてコチラへ。

オープン15分前に到着でPPゲット☆

大将新木くんはこの日も元気。

いい笑顔ですよね。

俺にはあの笑顔は出来ないww

前回の訪問は3月下旬って事で1ヵ月振り。

気になる限定を食べに来ました。

 

 

 

 

 

「あらき軒の台湾まぜそば」

気になる限定はコレ。

見事ゲット☆

SNSで事前に内容はチェック。

この限定の為に台湾へ行っただって?

書いてある通り、東海のソウルフードになりつつあるアノ「台湾まぜそば」とは違うね。

「あらき軒」オリジナルドンブリではなく中華ドンブリでの提供ってのもハイセンス。

 

 

 

 

 

トッピングは刻みチャーシュー、メンマ、味玉、ナッツ、刻みパクチー。

ミンチはのりません。

シンプルながらやってくれそうなヴィジュアル☆

 

 

 

 

 

よ~く混ぜていただきます。

餡状のタレをしっかり麺に絡めていただく。

タレは想像してのに近いスパイシーなヤツ☆

これは大好き。

麺は当然の自家製。

固茹での平打ち太麺は食感最高。

この麺は凄いね。

メチャ美味しい。

そして苦手なパクチーですがww

克服とまではいかないけど、凄く上手に使ってますね。

 

 

 

 

 

 

チャーシューはバラですね。

最近の「あらき軒」のチャーシューは本当に美味しい☆

 

 

 

 

 

 

味玉はあえて黄身カチン。

なるほど。

これは合うね☆

これもセンス。

 

 

 

 

 

途中、追加オーダーの「シビレ」と卓上の一味を投入☆

あぁ、メチャメチャに美味しい。

 

 

 

 

 

ちゃんといました一反木綿☆

これまた楽しみの一つ。

 

 

 

 

 

〆は追い飯。

こんだけ美味しいタレだとご飯も当然いきたくなる☆

 

 

いや~最高でした☆

食べれて良かった。

チョー美味しかったです。

現在やってる「とろろ」も食べたい。

また来ます。

ご馳走様でした!

 

 

 

お店情報はコチラ!

 

 

 

 

I LOVE MUSIC

新譜が聴けるなんて奇跡ww

PET SHOP BOYS

「Nonetheless」

ペットショップボーイズの新譜が出ましたよ☆

昨日Spotifyをチェックしてたら発見。

今日はドライブしながら通しで聴きました。

良いですね。

まさしくペットショップボーイズだね。

 

 

 

ニールは69歳。

クリスは64歳。

で、このセンス☆

日本に来るかな?

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

#1022   鳥そば塩   @鳥そば 真屋   (大垣)

2024-04-26 21:59:03 | 大垣

先週の水曜日は時間があったので大垣まで。

大好きなコチラへ☆

 

 

「鳥そば 真屋」

時刻は10:45。

ちょっと予定より早く着いてしまった、、、

コチラは10時オープン。

すでに満席状態でしばし待ちます。

前回は1月の訪問って事で3カ月振り。

大将伊藤さんワンオペで大変そう。

しかしながら落ち着いた接客はさすが☆

 

 

 

 

 

「鳥そば塩」

看板メニューのコレ☆

今回ははじめから決めてたww

最近醤油より塩なんだよね。

コチラをいただいたのは昨年の8月って事で久しぶり。

ワンオペでも丁寧な仕事でこの美しいヴィジュアルはさすが。

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、穂先メンマ、半味玉、黒バラ海苔、なると、水菜。

私的に穂先メンマ増しがデフォ☆

 

 

 

 

 

スープは鶏の旨味を極限まで絞り出した極上の鳥白湯☆

毎度の事ながら滑らかな口当たりに尾を引く鳥の旨味。

このスープは他では絶対いただけない。

 

 

 

 

 

麺は自家製の中太ストレート麺。

来る度にレベルが上がってる☆

ツルンとした麺肌に食感はもちろんモッチリ。

濃厚な鳥スープが絡み最高です。

醤油も良いんですがカエシと出汁のバランスの好みは塩。

 

 

 

 

 

低温調理された豚チャは柔らかで美味しい☆

 

 

 

 

 

追加した穂先メンマはたっぷり☆

好きなのよねぇ~。

食感、風味と最高です。

鳥白湯にもぴったり。

 

 

 

 

 

そして味変アイテム。

「えびラー油」は必須☆

塩を選んだ理由としてこの「えびラー油」は醤油より塩だなって。

 

 

 

 

 

ドーンと全部投入。

意外と辛いんですよねぇ~。

そして極上の鳥白湯に海老が合う☆

 

 

 

 

 

「肉飯」

そしてコチラもオーダー。

これも好きなんだよね☆

コロコロチャーシューたっぷり。

そしてその味付けはスパイシー。

これ系の味付は大好き。

後半スープインしてフィニッシュ。

 

 

いや~美味しかった☆

「あご出汁」も恋しいなぁ~。

復活はないのかな?

また来ます。

ご馳走様でした!

 

 

 

お店情報はコチラ!

 

 

 

 

I LOVE MUSIC

ロックンロール☆

GUNS N' ROSES

「HARD SKOOL」

2021年リリース。

「CHINESE DEMOCRACY」から13年振り。

初期のガンズを彷彿させるアグレッシブな曲☆

これいつレコーディングしたんだろ?

 

 

 

ガンズはやっぱこのメンバーが1番☆

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする