2023年12月24日日曜日

お気に入りのロメインレタス今年も快調です。

今年もハイポニカもどきでロメインレタスを栽培しています。すでに葉取り収穫(外側の葉をそっと折り取る)を5回ほど繰り返しています。サラダに良し、鍋には少し肉薄ですが味は良い。5年前の台風で本体部が落下して真っ二つに割れたスーパーホームハイポニカもどきは今年こそ新作更新と考えたけれど、内側に薄いポリエチレンシートを敷く間に合わせ処置が上手くいってトラブルなしで済んだので今回もそのまま使い続けています。