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新得八割そば《北海道認証》200g×5把 |
| クッキングマウス | |
| 新得物産 |
お店に入った瞬間、「どうして、このお店に今まで、来店しなかったんだろう～」と思ったことはありませんか？！最近、そんな経験をしたのです！そのお店は、渋谷にある中村麵兵衛さんです！まず、お店に入った時、天ぷらのいい香り、そして、出汁の香りがとても良かったです！そして何より、店内が綺麗！ビートルズが流れ、とってもいいムードなのです！しかも、十割そば！「どうして今まで、来なかったんだろう！！」実は、一度チャレンジしたのですが、行列で入れなかったのです。中村麵兵衛さんは、時間差攻撃が必須なのです！
来ました～～！！カツオそば！！最近「一杯のかけそば作戦」を実行中なので、かけそばと思ったのですが、メニューにかけそばはなく、だしそばとカツオそばがあり、「出汁が濃いのかな？」と思い、カツオそばボタンをプッシュしたのです！そうです！カツオ節がついているのです！新しい展開です！これは、まさに、本当の「追いガツオ」です！！
まずは、カツオは入れずそばを楽しみます！出汁と十割のそばが、マッチしています！そば粉の甘さがガツン！と来ます、主張するそばです！うまい！これがそば！！嬉しいです！
何口かいただいたあと、追いガツオをイン！！当然ですが、一段とカツオの香りが増します。そして、強めのそばの味とカツオ節の味が、いい感じでハーモニーを奏でます！出汁の旨みももちろんアップです。食べていて「そうか、この手があったか！！」と納得しきりでした！
出汁の味も増し、そばを食べつくし、カツオ節の泳ぐ、出汁も満喫できました！このカツオそば、脳にいいDHAもしっかり取れて、そばをシンプルに楽しめる、最高のアイデアだと、何度も納得しました、DHAに加え、カツオ節のたんぱく質まで取れる！！最強のメニューです。
今回は、中村麵兵衛さんに、感謝・感激！！そばを楽しみました！ありがとうございました！ごちそうさまでした！！
がんばれ北海道！！
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新得八割そば《北海道認証》200g×5把 |
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