こんにちは!
NANA美容外科です
みなさんは
カンジャンケジャン
(ワタリガニの醤油ダレづけ)を
食べたことがありますか?
カンジャンケジャンは、
生のワタリガニを塩、漬け込みダレに
漬けて熟成させた料理です。
カンジャンケジャンが好きで
韓国に来るたびに食べるという方も
いらっしゃるようです!
お客さんが多い
人気のお店で食べれば、
生臭さもなく
美味しく食べられると思います!
旬は春から初夏ですが、
季節関係なく食べることができます。
☆カンジャン=醤油
☆ケジャン=ワタリガニを醤油やコチュジャン
のタレに漬けたもの
(ヤンニョムケジャン=ヤンニョムに漬けた唐辛子味のもの)
(こちらはヤンニョムケジャン)
甲羅の中に詰まっている
オレンジ色の卵が絶品で、
ご飯をタレにつけて食べるのも
とっても美味しいです。
カンジャンケジャンがあれば
何杯でもご飯が食べられるということから
韓国語で「ごはん泥棒」と
呼ばれているメニューでもあります。
NANA近くの人気店はこちら!
ホンワデ
地下鉄7号線・新盆唐線(シンブンダン)線
論峴(ノンヒョン)駅8番出口から徒歩2分
NANA美容外科から徒歩14分
11:00~23:00
ランチ限定メニュー
カンジャンケジャン!
トビウオの卵ごはんとスープ、
おかずもついてきます。
12,000ウォン
カンジャンケジャン定食S
25,000ウォン
カンジャンケジャン定食M
32,000ウォン
カンジャンケジャン定食L
43,000ウォン
こちらの定食には
トビウオの卵ごはんとチゲ、
おかずがついてきます。
韓国はおかずがなくなったら
またもらえるので
いいですよね!
他にも牛肉食べ放題24,800ウォンという
メニューもあるようです。
こちらのお店以外にも
カンジャンケジャンが有名なお店は
割とありますので、
韓国にいらっしゃった際に
一度召し上がってみるのは
いかがでしょうか?
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⭐アクセス⭐
ソウル特別市江南区論峴洞 165-8 HMタワー
(서울특별시 강남구 논현동 165-8 한맥빌딩)
🚇地下鉄9号線-新論ヒョン駅
3番出口から徒歩3分
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