クリスマス週末はアメリカでも大きな被害をもたらしが嵐が近郊にもやって来て、高速道路も事故で閉鎖、娘達家族も来るのを断念、

 

26日はボクシングディと言う祝日(昔からある大売り出しの日)で、嵐も収まり3家族(大人6人に孫達3人)が我が家に集まった。　

 

 

 

家内は前日に少し用意し、当日は朝から張り切って料理を。　パエリアはフライパン一つでは無理なので( 勿論、サフロンもたっぷり）、二杯分を3時間半も掛けてる料理。　

 

 

 

 

その為にマッセル(ムール貝)も用意してパエリアを飾り、ワインだけでなくパエリアに良いと言うサングリアも用意。　

 

 

アペタイザーも幾つか用意し、

 

 

 

 

 

カラマリやロブスターの鋏、鱈、ニジマス、トウモロコシとかなり多めな料理。　

 

 

 

 

 

 

 

 

ディナー4時間余も楽しんだ。　時にはクリスマス音楽も入った。

 

 

 

家内は長時間料理をして大変だったろう。　お疲れさまでした。