Houwe without A Keyのフェアウェル・ランチ★ハワイの思い出27✨ | ハワイで暮らす日々by Chiyo

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ハワイの子供たちにピアノを教えながら、癒し系の曲をプロデュースしています。日々の食べ物情報と共に・・ハワイの風が届きますように・・♪

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火曜日の続きです☆彡

 

ダウンタウンから次に向かったのは、ワイキキのハレクラニ・ホテル♪

 

インテリア・デザイナーのREIKOさんがフェアウェル・ランチを予約してくださり

 

 

少し早く着いたので、ホテルの敷地内を歩きました。

 

 

ハレクラニにはあちこちにトロピカル・フラワーが飾られていて

 

 

南国リゾート気分に浸れます❤

 

 

オーキッドが多いのですが

 

 

鉢植えもあれば、花瓶や壺に活けられたものもあり

 

 

夏に完全帰国したら、私は生まれて初めて

 

ガーデニングに目覚めるような気がしているので(´▽`)

 

 

いろいろ参考にしています✨

 

といっても、北海道の庭にトロピカル・フラワーは無理か(^▽^;)

 

 

オーシャン・フロントの人気レストラン

 

House without A Keyのエントランスからは

 

すでに海が見えます♪

 

 

夕方からはハワイアンのエンターテイメントでにぎやかですが

 

お昼は静かな空気が流れていて

 

 

久しぶりにREIKOさんとゆっくりお食事&お話できました❤

 

 

多才なREIKOさんからのギフト、手作りの素敵なネックレスラブ

 

天然のシェルが使われていて

 

まさにリゾート・ファッションにぴったりですよね✨

 

 

あっ、私はお菊人形ではないので、急に髪が伸びたわけではなく

 

これはウィッグです(´▽`)

 

 

タロイモのブレッド

 

 

パイナップル・ジュースがミックスされた

 

プランテーション・アイスティー

 

 

そして野菜不足の私はコブ・サラダと

 

 

この日のスペシャル、トリュフ&ルッコラのピザをシェア❤

 

 

さらに、ハレクラニのシグネチャー・デザート

 

ハウピア(ココナツ)・ケーキもいただきました❤

 

 

私が5月末にハワイを離れるということで

 

ウェアウェルという名のお食事をセットしてくれる友人たちは

 

「きっと引越しが近づいたら超忙しくなるでしょうから」

 

と早めに企画してくれてありがたい限りなのですが

 

 

まだ来月まで普通に仕事もしていて

 

引越しの準備が本当に何もできていなく

 

フェアウェル・ディナーやランチの後に

 

「でも、もう一度くらい会えたら会おうね」なんて

 

これではまるで去る去る詐欺のよう・・と思いつつ(^▽^;)

 

 
この日もいろいろ話が尽きず、楽しい美味しいひとときに感謝❤
 
それにしてもハワイの友人たちみんな
 
それぞれの分野で本当にがんばっていて
 
感心&尊敬ですおねがい
 
 
新コーナー・ハワイの思い出27
 
健康にとても気を遣い、ヘルシーな生活のためのお料理教室も時々開催しているREIKOさんとお話していて思い出したのですが、20年くらい前に頻繁に膀胱炎になっていた時期があり、それは30分しかないレッスンが隙間なく詰め込まれている中、あと一人、あと一人となかなかトイレに行けないピアノ教師の職業病のようなものでもあったのですが、友人に紹介されてチャイナ・タウンの漢方医を訪ねたことがあります。
 
独特の漢方薬の匂いが立ち込め、ぎっしり並んだ引き出しをバックに、その中国人の先生は私の舌を見て脈を測り、一言「肝臓が熱い」と仰って、まず紙に漢字で漢方の名前らしきものを縦に箇条書きに書き出し、それを見ながら引き出しを開けて次々に得体の知れない乾燥した草、根、花、種、実、何かわからないもの(虫ではなかったことを祈る)を積み上げていきました。
 
ふと先生に「あの、そういえばついでに肌が綺麗になるのとかも混ぜていただくのは可能なんでしょうか?」と言ってみたところ、「One at a time(1つずつ)」と言われてごもっともと思い、ビニール袋に無造作に詰め込まれたものを2時間鍋で煮だし、真っ黒になった苦い液体を朝晩3日間飲んだところ、友人が言った通り私はもう膀胱炎にならなくなりました。 
 
ちなみにもちろん保険は効かず、当時でキャッシュで$50だったと思いますが、毎回病院で抗生物質を処方してもらっても、すぐにまた膀胱炎になっていたのが、何か体質的にどこかが改善されたのか、もうならなくなったと思えば安いものですよね✨ 
 
で、わりと最近・・といっても数年前ですが、友人に付き合って漢方医のところへ行き、喉が痛い友人はどうしてもその煮込む漢方を処方してほしかったのですが、「これ」と普通の錠剤を渡され、「でも、あの引き出しの中の・・」と言っても「これで大丈夫」と言って引き出しを開けてくれず、彼女はとてもがっかりしていましたが、その錠剤ですぐに喉は治ったそうです(´▽`)
 
 
それではおやすみなさいクローバー

 

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