こんばんわ
最近の疑問
人参の飾り切りあるじゃないですか、
人参に限らずなんですが、飾り切りつくると絶対細っかーいゴミでますよね。
↓人参の飾り切り
あれ、みなさんどうしてますか？？
無駄なく使うにはどうしたら..
んーー
んーー
フープロにぶちこんでスープにしたり
ハンバーグの中に入れてみたり
色々やってみたんですがなかなかこれってのがなかったんですが..なかなかいい案が浮かばすで
色々試すうちに
個人的にヒットだと思ったのは
サルサソースです
トマト1個
玉ねぎ1/4個
ベーコン適量
と、飾り切りした時にでた人参のカス
オリーブオイル大さじ1
白ワインビネガー小さじ2
合わせて塩胡椒！！
焼いたナスにかけて、温サラダに🥗🥗
ほかのお野菜にドレッシングがわりにかけても、やいた鶏肉などにかけてもありで
した！
ぜひ、飾り切りのカスが出たらお試しあれ！
私の数少ないレパートリーの一つ
というかこれは思いつきなんですが、なかなか使える子だったのでご紹介させて頂きました。
もし他にもっといい活用方法あるんだろうな〜ご存知でしたら教えてください😭🙏🙏
ほっとんどつくりおきですw
先ほどの
＊温ナスのサラダ
＊甘辛チキン
＊豚汁
＊ココナッツプリン
サルサソースもつくりおきの一員だったので
盛るだけでした、10分かからなかったと思います！
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