こどもお料理教室はぐはぐkitchenです。


1月のレッスンは生地から作る豚まんと角煮まん


ベタベタしていた生地が

捏ねていくうちにもっちりとしてきて

醗酵をさせると2倍の大きさにふっくらと

変化していくところを体験してもらいました。


『ベタベタしていやー』といっていた子も

だんだん手につかなくなってもちもちしてくると

『気持ち良いねー』

『なんか生地がかわいいねー』

という声が聞かれました。


豚まんが苦手と言っていた子も

『お店のより美味しいーー』と

自分の作った豚まんに満足だったようです。