新玉ねぎ、新じゃがなど春の野菜が美味しい季節となりました。
新玉ねぎは柔らかくて甘いし。
新じゃがはホクホク。
新物が出ているときは、なるべく新物の方を買います。
最近新生姜もよく見かけるので、旦那にたのまれ恒例のあれを作りました。
紅生姜です。
私は、添えられた真っ赤っかの紅生姜は食べずに残すタイプで。
手作りするとまぁ市販のものより食べられると思ったのですが、やっぱりすすんでは食べないので。
旦那用に作っています。
旦那のおばあちゃんが梅干しを漬けるときに出た梅酢をもらって、それに漬けています。
それと、前に作ってはまった生姜ご飯もまた作りました。
前は生姜と油揚げのみを具材にしたのですが、今回は鶏肉、にんじん、きのこなどの一般的な炊き込みご飯の具を作り。
子ども達が生姜嫌いなので半分取り分け。
残った具に細切りの生姜をたっぷり入れて、また煮て、混ぜご飯にしました。
生姜だけのときより辛味が抑えられて美味しかったです。
今日は大変嬉しいお知らせがありました。
上の子が高校の特待生になりました〜
この知らせをどれだけ待っていたことか！
２学期の面談のときに先生から、このまま頑張れば特待生になれるかもと言われたのですが。
新学年になっても、そのお知らせはやって来ず。
まだかまだかとギリギリしておりました（笑）
うちの子は公立だけでなく私立入試でも失敗して点数が取れなかったので、特待がつかなかったのですが。
入学後につけてもらえるとは思っていなかったので大変嬉しいです
反対にこのままだと特待を取り消すと面談で言われた人もいたとか。
専願で受けると点数が加算されるので、それで特待生になれた人は、入学すれば一安心という訳ではないんですね。
特待生には、半額免除と全額免除があるのですが。
一気に全額にはできないみたいで、とりあえず半額。
頑張れば来年は全額になれるかも…ということでした。
高校の学費と定期代が高額なので、半額だけでも助かります
先生から電話でおめでとうございますと言っていただき、嬉しかったです。
帰ってきたら、頑張りを褒めたいと思います。
