釜玉うどん

 

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みんなが大好きなうどん（笑）

我が家では人もわんこもみんな大好き

 

うまうまうどんのご紹介です

 

香川県民が愛してやまない「池上製麺所」のうどんの味を店主監修のもと、昔ながらの製法を守り製造再現した”さぬき釜玉うどん”

 

香川の老舗醤油蔵・鎌田醤油のだし醤油付き。

 

量が少ないなって思ったけど、茹でたら麺が太くなった〜＾＾

ふっくら美味しそう！

 

麺の袋に

”麺を茹でて卵を器に割り入れたら、あつあつの麺を盛ってだし醤油をかけて”

とあったので作ってみました＾＾

 

 

うどんもタマゴも大好きな風と雷。

匂いに誘われてクンクン大王になっちゃったぁ（笑）

 

熱々の麺に卵を入れてかき混ぜると卵が半熟に

 

実食！

コシが強くてもっちりツルツルで美味しい〜＾＾

 

 

たまねぎ地方では、ひっぱりうどんというソウルフードがあって、熱々の鍋から、それぞれうどんをひっぱってタレに絡めて食べます＾＾

タレは、納豆、サバ缶（水煮）、ネギ、めんつゆ、その他（卵や薬味はお好みで）。

たまねぎ地方では、うどんや素麺など、サバ缶が欠かせません。

 

ということで、ひっぱらないなんちゃってひっぱりうどんにして食べてみました（笑）

 

サバ缶、小ネギ、ミョウガ、納豆。

 

これがね〜美味しいのよ〜＾＾

 

雷は、サバ缶も納豆も好きだもんねw w

食べたいよね＾＾

後で、作ってあげるね。

しろくろたちの夕ご飯は、なんちゃってひっぱりうどんにしようね。

 

 

コシが強く、もっちりツルツル。もうお箸が止まらない味わい
池上製麺所は大行列人気店。

香川県民の愛する味を人生で一度味わってみませんか？

 

 

4/23（土）0:00〜5/6(月)23:59の期間中限定！

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