絶品南部ケイジャン＆クレオール料理 Lou Lou on Market

 こんにちは！

ケンタッキー州ルイビルからのグルメです。

ダービー前日の夜、ディナーはアメリカ南部のケイジャン＆クレオール料理レストランLou Lou on Market（ルウ　ルウ　オン　マーケット）。

Lou Lou on Market

812 E Market St, Louisville, KY 40206

人気店のようで、数日前に予約しましたが、５時半しか空きがありませんでした。

メニュー

ダービースペシャルメニューあり

今回の家族４名全員が生牡蠣大好きなので、それに合わせてワイン注文。

では、その生牡蠣　＄３６

わりと大ぶりの牡蠣、ソースもたっぷりで大満足。

次に　Creole Mussels　クレオール風ムール貝　＄１６

ちょっぴりスパイシーなジュースが絶妙。

そして、メインはもちろん南部料理を味わいます！

Bayou Sampler　バイユー　サンプラー　＄３２

Bayouとはルイジアナ州とミシシッピー州の河川や湖に注ぐ支流や入江で、水の流れがゆったりとしている湿地帯のような場所のこと。

上から時計回りでGumbo（ガンボ）、Red Beans（レッドビーンズ）、Jambalaya（ジャンバラヤ）、Crawfish Etoufee（クローフィッシュ　エトフェ）、そして、ダーティライス付き

この中で私の一番好みはガンボでした、ご飯がもっと欲しいので追加注文しました。

そして、もっと食べたくなったので、生牡蠣も追加注文。

２杯目ワインはピノ・ノワール

家族が注文したクレオール・シーフード　フェットチーネ（写真は半分サイズ）　＄３４

食べてないけど、美味しそうです。

デザートは持ち帰りで

バナナ　プディング　＄９

バナナ好きですので笑顔、カロリーオーバーでしょうが、美味しいものは外せません。

以上、ケイジャン＆クレオール料理大変美味しくいただきました。

でもですね、メニューにはジャンバラヤとガンボにアリゲーターのソーセージが含まれているのです。

もしかして、初めてワニ🐊肉食べちゃったかもしれない、、、考えないことにします。

ルイビルの超美味しいキューバ料理 La Bodeguita De Mima

 こんにちは！

ケンタッキー州ルイビルからのグルメです。

ダービー前日、朝からバーボン三昧の後はランチ、ローカルに人気のレストラン、La Bodeguita De Mima（ラ　ボデギータ　デ　ミマ？）に行きました。

La Bodeguita de Mima

725 E Market St, Louisville, KY 40202

この店、キューバ料理のレストラン＆バーです。

キューバ料理と言えば、２０年以上前にフロリダ州マイアミに行った時に食べて、感動の美味しさだったこと覚えてます。

その後、食べるチャンスなく、すごく久しぶりのエスニック料理で興奮気味。

店内わりと派手

メニュー

試してみたい料理がたくさんありすぎ！

ドリンクはもちろんモヒート　＄１３.５０

モヒートはキューバのカクテルですからね、最高に美味しい😋

キューバのパンが登場

ふわふわパンと２種のバター付き

前菜

Camarones al Ajillo　＄１６.９９

海老のアヒージョ、ピコデガロ付き

Empanadas Cubanas　＄１３.９９

キューバ風エンパナーダ

Ceviche de Camaron　＄１５.９９

海老のセビーチェ

Crunchy Tropical Salad　＄１３.９９

クランチートロピカルサラダ

前菜全て食べたことある中南米料理ですが、キューバ風は初めて😊ユニークな食材や風味、全て美味しい料理です。

最後にサンドイッチ　Cubano　＄１９.９９

こちらもキューバ風サンド、ローストポークとハム、チーズ、ピクルス、マスタード入りで絶品、キューバ風サイドはポテトではなくてプランティン。

キーはパン！

ライスを使ったキューバ料理が大変美味しかった記憶がありますが、パンも美味しい。

当初マイアミではなくルイビルでキューバ料理？と思いましたが、レベル高い料理で感激。

バーボンとダービー、美味しいレストラン・ダイニングで、ルイビルに住めそうな気がしてきました。

この日のディナーが続きます。

ケンタッキーダービーはミント・ジュレップ Rabbit Hold Distillery

 こんにちは！

クリーブランドに戻ってから２日後、今度はロードトリップでケンタッキー州ルイビルに行ってきました。

日本でも知る人ぞ知る、５月の第一土曜日はケンタッキー・ダービー開催日🏇

残念ながら、ダービーが開催されるチャーチルダウンズ競馬場へのチケット（高いのだ）は無し。

しかしながら、ルイビルに住む家族曰く、その週は市全体がダービーで盛り上がるということで、行ってみることにしました。

クリーブランドから約５時間半のロードトリップを経て、ルイビルに到着。

ケンタッキーに来たからには、まずはバーボン🥃

ダービー前日の午前中（から飲むのだ）に市内のディスティラリーへ。

Rabbit Hole Distillery

711 E Jefferson St, Louisville, KY 40202

うさぎが目印のラビットホール　ディスティラリー

店内バーボンが美しく並べられてます。

バーボンだけでなくジンもあり

お土産グッズもたくさん

バーボン・テイスティングは５種類（グラス付きで＄２５）

この日はダービー前日、特別会場が設置されていて、その中でテイスティングです。

数種類から５種類選びますが、味の違いを理解してないので、何となくボトルの形やラベルとかで選んでみました。

大人の雰囲気です。

ストレートで飲むとキツいので、お水は必須。

４種類のテイスティン後は一番お気に入りに戻って２杯目

さてさて、この日特設会場内の大きなスクリーンではオークスを中継。

バーボンの酔いが回ってきて、参加者はかなり盛り上がってます。

家族のアドバイスを得て、この度生まれて初めてレースに賭けてみました。

一回だけ当たりましたが、大きな儲けではなくて、＄５程度のちょっとしたお遊び。

翌日のダービーがものすごく楽しみになってきました。

バーボン飲みながらダービーって最高だわ〜　やばいです、ハマりそう。

カジノ好きなので、根がギャンブル好きなのでしょう。

でも、少額しか賭けない上に、途中でストップできるので、ギャンブル依存症にはならないタイプ。

テイスティング後は店内バーカウンターへ行き、このカクテルを注文。

ケンタッキーダービーのオフィシャルカクテル、Mint Julep（ミント・ジュレップ）！

ちょっと甘めで爽やかなミント風味、バーボンベースのモヒートって感じ、大変美味しい😋 

このディスティラリーの後は、美味しいランチ、そして、ディナーが続きます。

ヴィンヤードに囲まれたイタリアン Bistro Don Giovanni

 こんにちは！

カリフォルニア・ワインカントリーでの食べ歩きです。

日本からのゲストとの最後のダイニングはナパバレー雰囲気を満喫できるイタリアン、Bistro Don Giovanni（ビストロ　ドン　ジョンヴァンニ）。

雰囲気良いパティオ席へ

Bistro Don Giovanni

4110 Howard Ln, Napa, CA 94558

何度も利用しているナパバレーの大好きなイタリアン、周辺はヴィンヤードで、この風景を眺めていると幸せな気分になります。

これから夏、葡萄の実はどんどん育っていくことでしょう。

メニュー

ドリンクはLa Maschera Prosecco Veneto, Italy　プロセッコ　＄１４

美味しいフォカッチャのサービス

前菜

Grilled Octopus　グリルド　オクトパス　＄２０

柔らかいタコのグリル、付け合わせのサラダが旨し

Fritto Misto　ミックスフライ　＄２０

シーフードのフライに加えて、グリーンビーンズやフェンネルなどのフライも美味、ソースも絶妙。

Pizza Margherita　マルゲリータ　ピザ　＄２５

食感良い生地にモッツアレラチーズとトマトソースとバジル、シンプルで美味しいピアッツア😋　

以上、あまり変わり映えないメニュー選択ですが、ゲストは喜んでくれたと思います。

翌日、ゲストは南カリフォルニアに向けて出発、今話題のLAドジャース試合で大谷選手を応援するのが今回の大きな目的、なのでワインカントリーはおまけ😉訪問でした。

それにしても、この超円安の今、日本からアメリカ旅行する人たちは物価の違いに驚くでしょうね。

円換算はしない方がアメリカを楽しめると思いますよ。

最後に、私の第一居住地、クリーブランドでは未だ出会えてない美味しいポキ

ナパバレーのEiko's SushiのHawaiian Pokeを最後に味わいました。

DoorDash注文したので高かったけど、美味しかった、ハッピー、おしまい。

翌日クリーブランドに無事到着しましたが、２日後次の旅行先へ

さて、どこでしょうか？