こんばんは
10月16日(水)
みんなで楽しく、焼き焼き
10月17日(木)
セルフご飯。
10月18日(金)
白いご飯に、よく合いましたね。
あまったから、明日のお弁当に。
味がしみてて美味しかったです。
ハードパン
カンパーニュは、スライスして
オーブンで、軽く焼いて食べました。
小麦の味が、ダイレクトに味わえて美味しかったデス
連日、バゲットを焼いていて
冷蔵庫に、ラップに包んだものが3本あったので
フレンチトーストもいいかな~と、思ったけど
「クロック・ムッシュ」を、作りました。
フランスなどの、カフェで出されている”軽食”
手作りスイーツ
いつも型外れが、残念な結果に終わって ボロボロに・・・
今回は、焼成時間を10分延ばしてみました。
そうしたら、綺麗に出来ました
このね、アールグレイ味と生クリームが良く合うの~
その他
最近は、一通り家事を済ませた後
”趣味のスイーツ作り”に、没頭しています。
まだまだ下手っぴなので、
「何これ~」ってのもありますが
日頃の鬱憤や、ストレス解消になり楽しく作っています
材料費をあまりかけずに、難しいスイーツは作りませんが
夜になると、無性に創作意欲が掻き立てられます。
そんな趣味で良かったなぁ~と、自分でも思いますネ