ゴールデンウィークに突入しましたね。

仕事を忘れて脳をゆっくり休めて長い10連休をまったりと過ごしたいと思います。

いきなりあいにくの天気ですが、気温が上がって過ごしやすくなりました。

この日は前回の新規開拓でお気に入りになった居酒屋さんを再訪。

１８時過ぎにイン。

先客はおらず一番乗りぃ～。

今回はテーブル席の真ん中をキープ。

日本酒を愛する元気なマスターがお出迎え。

しっかりと覚えていてくれましたよ。

酒瓶のディスプレイもエモいですね。（エモーショナル）

綺麗な広い空間で黒を基調としたおしゃれなお店です。

本日のおすすめメニューや厳選日本酒のメニュー。

この日はまた小雨でかなり冷え込んだので酒蒸しがイチ推しのメニュー。

フードメニューも牡蠣をメインに豊富です。

まずは、店のインスタの推しの茨城の春酒からスターティン。

来福（らいふく）　イチゴの花酵母　純米吟醸　茨城県。

ぷしゅー。

フレッシュフルーティー甘酸っぱまいぅ～。

酸味が程よく呑みやすくてとっても美味しゅうございます。

お通しのニシンのマリネ　なり。

日本酒のつまみに最高ですね。

素晴らしいマリアージュを満喫。

２杯目は、千葉の夏酒をオーダー。

甲子（きのえね）　夏なま　純米吟醸生　千葉県。

スカイブルーのラベルが綺麗ですね。

ぷしゅー。

フレッシュフルーティースッキリまいぅ～。

夏酒らしく呑みやすくてとっても美味しゅうございます。

日本酒は早くも夏酒の到来。

春酒と夏酒の共演はいい感じ。

フードメニューからイカの唐揚げをオーダー。

イカの唐揚げ　なり。

嚙めば噛むほどジューシーでホクホクまいぅ～。

とっても美味しゅうございます。

素晴らしいマリアージュを満喫。

マスターと日本酒談話で盛り上がります。

若い人に日本酒をもっと呑んでもらうにはどうしたらいいか。

日本酒ハイボールの提案など熱い日本酒愛がヒシヒシと伝わってきました。

私も未来永劫この素晴らしい日本酒の文化を伝承すべく発信したいと思います。

３杯目は、好きな銘柄の京都の純米をオーダー。

澤屋まつもと　守破離（しゅはり）五百万石　純米生　京都府。

ぷしゅー。

フレッシュフルーティーピチシュワスッキリまいぅ～。

この微発泡がいい感じですね。

とっても美味しゅうございます。

フードメニューから本日のおすすめのハマグリ酒蒸しをオーダー。

ハマグリ酒蒸し　なり。

磯の香りが漂いほっこりまいぅ～。

極上のマリアージュを満喫。

４杯目は、愛知の純米をオーダー。

二兎（にと）　山田錦六十五　純米生　愛知県。

ぷしゅー。

色々なバランスが最高なこのお酒はフレッシュフルーティーまいぅ～。

酸味が程よくとっても美味しゅうございます。

フードメニューからマグロカツをオーダー。

マグロカツ　なり。

特製ソースをたっぷりかけていただきます。

ふっくらジューシーめっちゃ美味しゅうございます。

素晴らしいマリアージュを満喫。

〆の５杯目は、福島の夏酒をオーダー。

名倉山（なぐらやま）　Code-N　渚　純米吟醸生　福島県。

ラベルが綺麗ですね。

ぷしゅー。

開栓したてで超フレッシュフルーティースイーティーまいぅ～。

アルコール度数が低めで呑みやすくてとっても美味しゅうございます。

〆のフードメニューから牡蠣の醬油漬けをオーダー。

牡蠣の醬油漬け（ハーフ）　なり。

日本酒のつまみには最高の一品。

素晴らしいマリアージュを満喫。

ごちそうさまでした。

２０時を過ぎた頃から次々とお客さんが入ってきて一気に賑やかになりました。

皆さん30分飲み放題を満喫していました。

豊富な日本酒にカンパイ。

今宵もあたたかいおもてなしありがとうございました。

ほな　また。