マウスにガン細胞を移植しますとガン組織が大きくなり、マウスはやがて死滅します。電解還元水を飲ませたマウスではガン細胞の増殖が有意に抑制されました。

 

 その理由の一つとして、マウスの腫瘍免疫活性が亢進された可能性が考えられました。そこで、脾臓マクロファージを調べたところ、腫瘍免疫を活性化するサイトカインであるインターロイキン-１２の発現が著しく促進されていることがわかりました。

 

 また、ナチュラルキラー細胞というガン細胞を見つけて殺す細胞の活性も増大していました。また、インターフェロイン-ァというガン細胞を抑制するサイトカインの分泌も促進されました。