2018年2月にオープンした国産オガ備長炭を
使用した壺焼き芋屋さんです

大磯・平塚エリアにつぼ焼きの焼き芋屋さんが
出来たのは大磯にあった『やきいも日和』
以来の事でしょうか

 

 

丘陵地の一軒家の地下ガレージスペースを
店舗スペースにされているようです

店舗窓口の脇に置かれているトゥクトゥクが
目印にもなっているようです

 

 

駐車場は店舗南側に用意されています
あまり交通量の多い場所では無いので
短時間であれば停車できない事も無さそうですが、
何台も店頭に車を停めていると交通の
妨げになるので注意しましょう

今回はオープン間際の訪問だったため、
駐車スペースに無事に車を停められました

 

 

 

その後に続々とお客さんが来店されていました

 

 

・メニュー表

 

 

 

 

取り扱うさつまいもは紅はるか、シルクスイート、
安納芋、すずほっくり、焼き芋だけでなく
干し芋や焼き芋をアレンジしたスイーツ
「焼き芋ブリュレ」なども提供しています

※現在はちゃいも屋オリジナル焼き芋の
　もちっと白いやつなども扱っているようです

近年、焼き芋は甘みの強いトロトロ系の
品種が人気になって来ていますが、
家族はホクホク系の焼き芋が大好きなので
それもなるべく買って帰りたかったのですが、
すずほっくりの取扱数がほとんど無かったので
ある中から買って帰る事にしました


今回買って帰った商品は以下の通り

・シルクスイート　×２
・安納芋　　　　　×２
・すずほっくり　　×１
・焼き芋ブリュレ　×１

 

 

 

 

 

 

早速、自宅に持ち帰って頂きました


●シルクスイート

 

 

 

繊維質がほとんど感じられない絹のような
食感が特徴の「シルクスイート」

ネットリとしつつ豊かな甘みがあって
その美味しさの安定感は抜群です


●安納芋

シャリッとした食感の香ばしさと、
クリーミーな甘さが芋の甘さとマッチして
クセになる味わいの商品に仕上がっています



平日10時半、休日9時のお店のオープン間際から
お客さんが押し寄せ、早い時には12時台、
遅くても15時台には売り切れ閉店する事が
多い人気ぶりです

今や焼き芋はスーパーなどでも売られるくらい
手頃な商品になりましたが、拘った食材を
拘った製法で作っているお店だからこそ、
焼き芋好きの人々を惹き付けるのかもしれません

熟成させて蜜がトロッとしたような
今時の品種のさつまいもがメインなので
ほっくり系のさつまいもはあまり
充実はしていなさそうでした

好みの品種が取り扱われているようなら
是非試してみてもらいたいと思います



【ちゃいも屋(chaimo屋)】
神奈川県平塚市出縄470-17
TEL 080-7731-0975
平日
10:30～16:00
土日祝
09:00～16:00
不定休

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