東京都町田市金井４丁目にある寿司店、海鮮、業界料理「居魚屋 くうべえ」です。最寄駅は小田急小田原線の鶴川駅になります。小田急小田原線の玉川学園前駅からも比較的近いです。
「居魚屋 くうべえ」の近くには「01 ZERO ONE CAFE SURF DINER（ゼロワンカフェサーフダイナー）金井」「飲茶TERRACE 桃菜」「和食麺処サガミ」があります。
「居魚屋 くうべえ」へはランチタイムに行きました。
この日は町田市で仕事で、昼は寿司を食べたいなぁと考えながらどこかお店はないかと検索していると見つかったのが「居魚屋 くうべえ」でした。気になったので行ってみることにしました。
居魚屋 くうべえ 店舗外観
「居魚屋 くうべえ」には店舗横に駐車場が用意されております。駐車場に車を停めて店内へ。先客は１名おりました。４人掛けのテーブル席に着き、メニューの中から
ゆり（超特上） ２９００円
ぼたん（特上：中とろ×２ 生エビ 白身 イカ 玉子 いくら うに） + ３かん（ほたて ネギトロ ホタルイカ）
を注文しました。店内の雰囲気は寿司店というよりも居酒屋という印象を受けました。
居魚屋 くうべえ ゆり（超特上）
居魚屋 くうべえ ゆり（超特上）の味噌汁
中とろ、生エビ、白身、イカ、玉子、いくら、うに、ほたて、ネギトロ、ホタルイカはどれも美味しかったです、非常に上品な感じのするお寿司でした。中でも美味しかったのは中トロでした。味噌汁も美味しくいただきました。機会があればまた食べに行きたいと思いました。「居魚屋 くうべえ」は居酒屋でなくて居魚屋とありますので、居酒屋ではないけど海鮮料理、業界料理も提供する寿司店という意味で居魚屋としたのかと推測します。夜は寿司だけでなく色々と居酒屋メニューもあるようです。ごちそうさまでした。
（参考記事）
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