こんにちは。
みなさん、GWを楽しんでますね!
皆さんのブログを読みながら、
わたしも連休気分を楽しませてもらっています♪
昨日のぼっちメニューです。
一畳さんに貰った淡路島の塩蔵わかめと、淡路島の新玉ねぎを合わせた
新玉とわかめのサラダ。
コリコリ歯応えのあるワカメに
ポン酢でさっぱり、美味しかった。
胡麻ドレでも合いそう👍
オニオンスライスは、水にさらさないでいいの知ってる?
バット等に広げて空気にさらすだけで苦味は抜けるよ。水にさらすよりも栄養価も保持できるのでやってみてね。
もう一品は、いつもの
ごちそうズッキーニ。
そろそろ旬やもんね。
今年も作りまくるよー。
これ
本気で美味しいから、まだの人は絶対に作ってみてね!
あー、幸せ。
そしてメインは
五風の餃子。