川瀬チーズ工房 富野&長万部ウォッシュ | チーズ道中膝栗毛

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食べたチーズやチーズ料理の日記を書いていきます


共働学舎で修行されたという方がやられている川瀬チーズ工房



富野はコンテっぽい
食べやすくて香りが良くて好きな味


ウォッシュはまだ若い感じだったが
封をあけた途端 部屋中に香りが広がった
ポン・レヴェックみたいな感じ