ココロキッチン

サラダ野菜にキャベツはかかせませんよね

レタスにプチトマトにきゅうり、お豆腐とワカメを載せて和風にアレンジしてもおしゃれで美味しいものです。

また、キャベツはスープに入れてもよし！豚肉や鶏肉と炒めてもよし！お好み焼きにも使えます！

すごく万能な野菜ですよね





しかし、このサラダかかせないキャベツの千切り・・・

私はとても不器用なのでどうしても形や細さがバラバラだったりします・・。

飲食店に出てくるようなきれいに切りたいものです。


オシャレで美味しい　べジターレ



なので私はこのキャベツピーラーを使っています。

使い方は取っ手の穴ぼこに指を入れて持って

カットしたキャベツの断面をかるく手前にひくだけ！とってもかんたんです。

素材が柔らかくなっていてキャベツの断面に刃がちょうど当たるようになってます。

これならとても早く、きれいにキャベツの千切りができますしおすすめですよ。

2年間で150万本も売れている大ヒット商品です！

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そして、サラダにかかせないのが水洗いですが

水洗い、水切り、そのまま盛り付けてサラダボウルにまとめてできるアイテムもあります。

それがこのプレップ＆サーブ。

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見た目もおしゃれでカワイイです

これなら忙しいときに時短にもなりますし、

サラダだけではなくお米も研げちゃいます。