土曜日は早めに現場が終わったので、近くにあるカフェHillcrest Farm Marketへ。
B&Bに併設された小さなカフェでした
スイーツが美味しそうだったので翌日に到着するメンバー達の分も購入
ローカルのジャムやはちみつ、雑貨なんかが売られているスペースもありました。
この日はかなり疲れていてレストランに行く気力も料理をする体力も残っておらず。。
邪道ですがThe Kegでお持ち帰りディナーをすることに！笑 でもさすがにステーキでは無くサーモンを注文してみましたw
To goのコンテナーに入ってると高級感がかなり薄れますが、食べる前にオーブンで少し温めたらお店の味のまま
美味しかったです。
例の勝手に出てくるパンも無料で追加できて何だか感動！！
そして日曜日の昨日はお昼までよーーく寝て、
午後になりS氏がバンクーバーから到着！
S氏については以前のブログをご参照くださいませ。
えっ、男性従業員と滞在先をシェア？？？
と思いますよね
安心してください
S氏のフィアンセと生後4ヶ月の娘ちゃんも一緒です！笑
彼女は現在マタニティリーブ中のストアマネージャー。そして入社して間もない頃の私のトレーナーでした
よーーく知ってる2人なのでボスからこの話を持ち出された時も快く承諾。娘ちゃんが絶賛夜泣きステージなので、もし寝れないようならホテルを用意するとの事でした。
ただ私はどこででも寝れるという特技があるので全く心配していません
娘ちゃんがご機嫌なうちに3.5人でパブへ！
Brookside Grill
めっちゃパブ！って感じのディナーでした。(語彙力どこいった)
雰囲気もサービスも良くて皆んな大満足〜
赤ちゃん連れでパブって言うのがカナダっぽくて良いなぁと店員さんも皆んな娘ちゃんのご機嫌な笑顔にメロメロでした
夜8時でもまだこんなに明るくて
いよいよ夏が来た〜！って感じです
そして店舗オープニングも終盤に差し掛かって体力よりも気力勝負になってきました。
この期間に入ると誰よりも疲れ果ててるのが既存の店舗チーム。週替わりで入れ替わる他店舗からのヘルパー達と違って彼らはもう1ヶ月以上も現場作業していることになります
ストアマネジャーなんかもう見るからに脳みそが回ってない感じに仕上がってるので(笑)とにかく迫り来るソフトオープニングに間に合わせるための強行突破する期間に入ってます。
以前はただ必死にフル稼働してた店舗オープニング作業ですが、数をこなしていく内にパターンが分かってくるので冷静に行動できるようになってきました
何をいつまでに終わらせるか、どこに時間を費やして間に合わせるかの判断ができるのでパニックになる回数が圧倒的に減ったなぁと。
あと根拠の無い自信がどんどん湧いてきますw
いや〜経験値ってすごい！笑
ではでは、残り数日も頑張ります〜