こんばんゎ、usausaです。
前回、いちごのムースケーキを作ってみたusaですが、
それを応用して、ママレードムースケーキ
を作って
みました。
型は6号サイズ ちなみにいちごムースの時は4号サイズ
↓
ママレードをぬ～りぬり して完成！！！
いちごムースケーキの時に、底のクッキーがもう少し
欲しいなって思ったから量を増やしたんだけど、今度は
分厚すぎて硬かったσ(^_^；)
この微調整がなかなか難しいんよね～
ママレードムースケーキ自体は、さっぱりしてて
美味しかったよ
硬かったけど、クッキー部分も歯ごたえあって美味しかったｗ
またいちごかママレードで作ってみます
