≪エピローグサロン 光の庭≫ Kaori です。
久しぶりの投稿です～
５月に入って急激に暑くなりましたね
６月も引き続き、既に夏かと思う日もあったり
ただでさえ、暑さに弱いワタシ、加えて年を重ねて更に別の意味での身体の変化になかなかついてゆけず、これからの本格的な暑さに耐えられるのか、今から不安でたまりません
でも、甘っちょろいことも言ってられませんので、バテないための対策を講じて頑張って乗り切ります～
バテ防止対策の中でも ”食事＝栄養補給” は切っても切り離せませんよね？ スタミナ食やサプリなど、必要時によって採りますが、ワタシにとって一番の元気の素は母が作る実家のごはん
恐らく多くの方々にとっても、実家のごはんは最高のご馳走ですよね！
６年ほど前に夫・多田吉弘が病に倒れ、厳しい状況に近づいていた時、空腹になっても全く食欲が出ず、食べたいモノが思い当らなかったのですが、母が作ってくれたお弁当だけは食べることが出来ました
そして50を過ぎた今でも、母が作るごはんを食べられる幸せ、この上ナシです！
実家で父と晩酌～。 胡瓜の塩麹和え、ほうれん草の胡麻和え
父が釣り上げた金谷の鯵を母が握り寿司に～
脂が乗っていて甘くて最高！
箸休めの蒸し茄子生姜和え。
大好物なので箸休めにならない
６月の第３日曜日は父の日。
そして15日は父の81歳の誕生日。
いつまでも大好きな釣りとスキーができますよう、元気に長生きしてほしいです
（母のことばかり話すと、焼きもちやくので）
昨年は傘寿のお祝いを盛大におこないましたが、今年はどうしよう
？！ 考えなきゃ！
さあ、水分も補給して今日も頑張りますっ！
See you next time!!