今日はさくらの日
今年は桜の開花が遅いので
東京ではまだ全然咲いていませんね。
待ち遠しい気持ちを込めて、
お花見をするあぺりらを
練り切りで作りました♪
ピンクの練り切りをこしてそぼろ状にし、
桜餡にまとわせて桜の絨毯に。
そしてその上に
これまた練り切りを薄く伸ばして作った
シートを敷きました。
まったりくつろぐあぺりら、
目を閉じて寝ちゃいそうですね(*´꒳`*)
桜といえばお花見だんごも🍡
3つで1㎝くらいの大きさ。
笹のお皿の上にぷるぷるしながら並べました( *´艸`)
週末には開花宣言が聞けるかな。
それでは
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