広島のお気に入りとひやかし日記

２月から加速的に忙しくて、気づけば３月半ば。
一つのピークを超え、遅い夕ご飯を求めて、中町の「貫路」へ。
きちんとした和食の店で、広島の地酒を揃えている私好みのお店。
カウンターとオープンなタイプの小上がり、二階の座敷があります。
今日も宴会で二階はひと盛り上がり。コース自体4000円からで、
飲み放題はあるけど別料金だから、それなりの人が来るお店かな。

今日は突き出しのセットが終わってしまったとのことで、突き出しはナマコに。
お魚食べる気満々なので、もちろん日本酒スタートですけど。ますは宝剣を。


そしてお目当のお刺身の盛り合わせ

ブリは表面を炙ってあるのでさっぱり。
そろそろカツオも食べたいな…

お目当その２ 魚のあらと大根の煮物 980円

この辺で、お酒を瑞冠にかえて。
お魚にも大根にもしっかり味が入っていて美味しい。
少し甘めな味付けだけど、くどくなく。
本当は天然鯛のあら炊きが好きなんだけど、一人じゃ食べきれないし。

最後はお目当その３、牡蠣。
天ぷら茶漬けは初めて見たのでこちらに。760円。

ご飯が焼きおにぎりにしてあり、香ばしい香りが。
ご飯の上の天ぷらは衣がまだパリッと、
出汁の中の天ぷらはふわっと、どちらも楽しめた。

口直しでアイスが出てきました。

お忙しいらしく、手作りに手が回らなくてとおっしゃっるけど、
無理せず、美味しい物食べさせてくださいね。

記録見直したら、去年も今頃、牡蠣の食べ納めと自分へのご褒美でここにきていました。
頼んでるお酒まで一緒で苦笑。

一人で入れる店は少なくて、ここはなんとなく落ち着く数少ないお店。
また仕事に疲れたら行こうっと。