花盛りの長ネギ。このまま食べると味が
落ちますが、植え替えると再生するそう
なので、
先ずはネギ坊主を切り
引っこ抜き、根を半分ほど切ります。
そうすれば、新しい根を伸ばすと同時に
葉もまた元気になります。
穴を掘って
そこにネギを入れ
土を被せたら取り敢えず作業終了。
後は成長するにつれて土を盛れば、
白い部分がドンドン長くなります。
因みにこのネギ、元々はこの細い葉ネギ
ですが、カミさんは信じてくれません。
そこで家でも育てることにしました。
1年後に太い長ネギ変わるかどうか、
乞うご期待！
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