すずなりブロッコリー

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自宅で収穫できた、すずなり(スティック状)ブロッコリーになります。



はじめは、失敗したかなと放置状態でしたが、気がついたら沢山収穫できる状況となりました。しばらくはブロッコリーに困ることはなさそうです。


でも、不思議なのは過剰に肥料を与えると野菜が育たないと感じております。また、自宅の土との相性もあり、玉ねぎは失敗に終わりました。


春になり、野菜の苗も発売されてきたので、すずなり(スティック状)カリフラワー、水菜、じゃがいも、スナップえんどうを栽培しはじめました。


いずれは、トマト、ピーマン、ピーナッツ、枝豆、の苗も植えてみたいと思いました。ブロッコリーはほぼ無農薬に近い状態です。


4月以降の目標として、手作りのドレッシングを作りたいと考えています。やはり、添加物が入っているドレッシングも多々あり、意味深な横文字?(あんまりよくない添加物)が入っていたりなど、気になって仕方がありません。


全てはとりきれませんが、自宅でできる無添加生活はできるだけ続けていきます。でもどうしても疲れて土曜日の昼はカップラーメンになることもあります。


娘から「カップラーメンって身体に悪いよね?」の強烈な一言をお見舞いされたり、息子もソーセージばかり食べていたら病気になるなど巷のYouTubeネタを拾っては色々とアドバイスをくれますが…。


疲れている時はしょうがない!!ソーセージだって食べたくなる(無塩石のを購入)できるだけ野菜とお肉いりの焼きそばを作れるように努力したいと思います。


そろそろ、虫が動き出す季節、私の畑は虫との共存を大切にしています。芋虫がいたら虫かごにいれて羽化するまで見守ります。昨年も何匹か旅立たせました。今年もそうなることでしょう。


レイズドベットでの野菜つくり2年目、少しは板についてきたかな?