シュクメルリ | りえの独り言

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出身は北海道、大阪にきて十数年
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冒険記、食べ物記録、その他もろもろ

 

こんばんは、りえですうさぎ

 

記事にする気なかったけど、

 

書くことないので書いてみますw

 

少し前にTwitter(旧)でよく見かけてた

 

シュクメルリと言う料理を作ってみましたキョロキョロ

 

 

ジョージアという国の郷土料理です

 

レシピはこちら

 

 

材料のにんにく8かけに目ん玉をひん剥きましたガーン

 

そんなににんにく入れたら死んじゃう

 

2かけにしましたが、それでも私には多い😂

 

見た目シチューみたいなので軽そうですが、

 

にんにくのおかげでガッツリ系となっております。

 

作ってみたものの、実際食べたことないので

 

正解がわかりませんタラー

 

旦那は美味しい爆笑と言って食べていましたが、

 

私はもう作ることはないでしょう😌