研究ようのパン。.:*♡ | 名古屋市名東区 パン教室 lila

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名古屋市名東区のパン教室
lilaです。

ホームメイドクッキングの直轄校として、パン、天然酵母の授業を10年間お伝えしています。

ABCクッキングライセンス(料理)
パンシェルジュ検定1級

笑い&楽しい&心あたたまるレッスンでお伝えすることがモットーです

生徒さま〜。.:*♡

papi-pan

行ってまいりましたよ〜んラブラブアップ


研究のためカンパーニュアップ


大サイズが焼きたてですよ〜!につられてˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊


酵母はホシノかな?ホシノに近い香りがするぞ…_φ(・_・と✨


クラストはどっしり

クラムも重ため…


生徒さまが求めているカンパーニュはこんな感じ?


もう少し軽い??


粉は中力と準強力のミックスと


ちゃ〜んとお聞きしてまいりましたニコニコラブラブ




生徒さまおすすめのドゥフロマージュが

なんと目の前で完売爆笑


ありゃ〜


と、言うことで同じ生地のパンを選んでまいりました✨



うん、うん


このエピも生徒さま好きそうだぞ…と_φ(・_・爆笑


このこは私が好き〜アップ


ハードをチョイスしてきました✨



まだアツアツだったよ✨


すごい、つまってるね。.:*♡


フランスパンのブールだとクラスト重視だからクラムはスカスカが美味しいけど、カンパーニュだとこれくらいがいいかな


もう少し軽い方がいいか…



海外お土産で生徒さまからいただいたバックで行ってきましたよ〜💕╰(*´︶`*)╯


かわゆいっ!テンションあがるっアップ



研究に研究を重ねてまいるっアップ


あ〜✨楽しいな…


生徒さま。.:*♡ありがとうございます。


フロマージュの生地、美味しい〜(๑´ڡ`๑)💕✨


楽しみにしていてくださいね✨