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焼豚ラーメン三條@堀切菖蒲園
🍜焼豚ラーメン
初訪問!
岐阜発祥のラーメン、youtube動画で気になってたお店
豚の清湯のスープは甘じょっぱくてニンニクがほのかに効いた逸品
炙られた焼豚がトロ旨なんだ♡
このタレが継ぎ足しで使われているものらしい。
おそらく同じタレと焼き豚を使われている半チャーハンも、これまた絶品なんだ。
メニューはいたって、ほんとシンプルかつリーズナブル
にんにくは岐阜で自社栽培するほどのこだわりっぷり!
餃子やどてもあるので、ちょい飲みしてみたいな今度(›´ω`‹ )
ごちそうさまでし鯛🍜