西鉄薬院駅を降りて、徒歩2分の納豆専門店
「粘ランド(ネバランド)」へ行ってきました~!
2Fにあります。ずっと気になっていたので、念願の初来店です。
メニューはこちら。(一部)
この他、たくさん納豆メニューがありました。
私はこの日、納豆家定番コース(2200円)にしました!
本当に納豆メニューばっかりで、どれを頼んでいいのか迷うので、
定番メニューが集約されたこのコースがおススメです。
まず、前菜。
納豆とお刺身の付け合わせ。ここで使われているのは、ひきわり納豆でした。
合わなくわない。
一品料理の盛り合わせ
納豆を使ったサラダ、豚の角煮、エビマヨです。
エビマヨはクリーミーで、納豆の粘りが一層濃厚さを引き立てて、
美味しかったです><
そして、箸休めの柚子豆腐。
ほんのり柚子の風味がします。
続いて納豆コロッケ。
中を割ると、納豆を加熱したとき独特の一層濃い納豆の匂いがします。
あわせもほとんど使っておらず、納豆の風味を濃く感じます。
そして、メインは納豆チャーハンか納豆カルボナーラから選べます。
今回は納豆チャーハンにしました!
これはものすごく美味しかったです。
マヨと納豆合いますね。
食べ切れなかったので(お腹いっぱいで)、お持ち帰りしました。
快く応じてくれましたよ^^
最後の〆のスイーツは、たくさんメニューが用意されています。
納豆メニューと納豆じゃないメニューがあり、ここまでくると
納豆リタイアの救済が用意されているんだな~。笑
もちろん、最後まで納豆で粘ります。
納豆モンブラン
これが、結構ボリューミーでどっしりきました。
タルト生地の中に、さつまいものペーストと納豆が敷かれていて、
納豆の風味が後から後からやってきます。
これはこれで、アリだと思いました!
別に納豆、あってもなくていいけど、ここまでくるともう
納豆探しが楽しくなってきます。
ちなみに、友人はこちら。
納豆チーズケーキ
生地にもろ納豆が・・・。
こちらは、友人曰く納豆の部分食べたら納豆の味するね、という
当たり前の感想でした。
総評して、とても面白いジャンルだと思います。
納豆メニューばかりなので、店内から絶えず納豆のパックを破る
パキッパキッって音が聞こえます。
カウンターに大量の納豆パックが積んであったのに、私たちが店内を後にする頃には
なくなっていてびっくりしました。あれだけの量を使ったのね、と。笑
特に美味しかったのは、納豆チャーハンとエビマヨでした。
またしばらくしたら行きたいな~。笑
それと、店員さんの接客はピカイチでした。
納豆家 粘ランド
評価 ★★★★☆
住所 福岡市中央区白金1-21-13 2F
TEL 092-524-2710
営業時間 11:30~15:00(L.O.14:30)
17:00~24:00(L.O.23:30)
定休日 月曜
おいしそう