おはようございます。
もうすっかり暑くなり、職場も冷房がかかり始めました？
僕は元から暑がりなのでちょうど良いですが？
とりあえず、今回は玉造、ここの行列店です。
今回は？
ラーメン人生JET600です。
近いのにちょいと久々になってしまいました。
時間もオープン直後の時間も6時です。
店頭は券売機で食券を買う行列ですね。
僕も最後尾に並んで？
メニューを確認して？
券売機で食券を買って。
何と一巡目から入れました。
その後は外には行列ですね。
店内はL字のカウンターにテーブル席２つです。
僕はカウンター、左から2番目に着席です。
メニューは？
醤油ラーメン、チキンそば、鶏煮込みそば、カレーラーメン、丸鶏醤油そば、醤油つけ麺、鶏煮込みつけ麺、鶏軍、暁の出撃、あぶり豚そば、味噌煮込みそばですね。
サイドメニュー、セットメニューも充実です。
今回のメニューは？
あぶり豚そばです。
自家製の平打ちの中太麺、ニンニクのきいた濃いたれで和えられて。
青ネギに刻み海苔。
穂先メンマに味玉半玉、ニラキムチ。
炙った角切りチャーシューが入って。
一緒にライスセット。ライス小も頂いて。
先ずは良く混ぜて頂きます。
自家製の平打ちの中太麺、ニンニクのきいた濃いたれが良く絡んでジャンクで美味しいです。
穂先メンマもコリコリ軟らかく美味しいです。
刻み海苔の風味も良く、青ネギの食感も良く。
ニラキムチもピリッと美味しいですね。
炙った角切りチャーシュー、脂身ジューシー、肉肉しく歯ごたえ良くこれ又美味しいです。
角切り炙ったチャーシューとニラキムチ、ごはんに乗っけて、ごはんが進む美味しいです。
途中で頂いたお酢？
２掛け回しかけて？
酸味でマイルドに、少しさっぱり美味しいです。
麺を食べ終えると？
残ったたれに具材？
残ったライス投入〆ごはんです。
味玉半玉残して、ごはんと一緒に少しマイルドに美味しいですね。
もちろん〆ごはんまで数分で完食です。
久々のラーメン人生JET600のあぶり豚そば、やっぱり美味しいですね。
外に出るとまだまだ長い行列が出来ていました。
ではでは。
ご馳走さまでした。
ラーメン人生JET600
大阪府大阪市東成区東小橋1-3-2
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270204/27059047/
https://iloa.jp/
